Tudtad, hogy a legtöbbünk nem fogyaszt elég rostot a nap folyamán? Egyebek mellett a rosthiány is hátrányosan befolyásolja az emésztést. Tudtad, hogy egészséges, magas rosttartalmú desszertek segítségével ezen Te is képes vagy változtatni? Csábítóan hangzik, ugye?
A rost nemcsak számos betegség megakadályozásában játszik kiemelt szerepet, hanem segít az egészséges testsúly fenntartásában is, ezért érdemes kellő mennyiségben beleilleszteni az étrendünkbe. Az optimális rostmennyiség, amelyet egy nap alatt el kellene fogyasztanunk, kortól, nemtől és fizikai aktivitástól függően változik. Általánosságban a felnőtteknek javasolt érték napi 25 g és 35 g között mozog.
Ezekben az egészséges, magas rosttartalmú desszert receptekben olyan összetevőket találhatunk, mint a zab vagy a hajdina, gyümölcsök, avokádó, tök, sárgarépa, dió, len és chia mag, teljes kiőrlésű- vagy kókuszliszt és hüvelyesek. Példaként hozok majd desszerteket és süteményeket csicseriborsóból és babból, avokádós sütit és pudingot, almás és diós desszerteket, valamint kókuszlisztből készült lédús muffinokat.
Csak pillants rá ezekre a mennyei desszertekre telis-tele rostokkal, és biztos vagyok benne, hogy azonnal megtalálod a kedvenceket.