
Egészséges 4-Rétegű Desszert (Gluténmentes)
Ízletes és egészséges 4-rétegű desszert, mogyoróvajjal, túróval és gyümölcsös-chiás mázzal. Teljesen lisztmentes és finomított cukortól mentes, csak datolyával és egy kis mézzel édesítjük.
Ha szereted a túrós desszerteket, a mogyoróvajat és a friss gyümölcsöket, akkor egész biztosan Te is imádni fogod ezt a finomságot. Minden réteg nagyszerű ízeket rejt, és a többi réteggel kombinálva tökéletes ízvilágot biztosít.
Az első, kakaós-zabos réteg alapja a datolya, a zab, a kókusz, a mandula és a kakaó. Ezt a réteget követi a kókuszolajjal kikevert mogyoróvajas réteg. A harmadik réteget mézzel kevert túró alkotja, és végül a tortát egy jó adag gyümölcsös-chia magos mázzal borítjuk be, ami frissítő ízt ad a desszertünknek.
Ez az egészséges, fitt 4-rétegű desszert rostokban gazdag, és esszenciális vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egészséges zsírokkal látja el testünket. Nagyon jól laktat, így nemcsak desszertként, hanem tápláló reggeliként is élvezhetjük. Ha minden összetevő kéznél van, neki is foghatsz, hogy kipróbáld, és ne felejtsd el megírni nekem, hogy ízlett.
Összetevők
- ¾ csésze datolya
- 50g zabpehely (ezt ajánlom)
- 40g kakaó (ezt ajánlom)
- 60g mandula (ezt ajánlom)
- 60g kókuszreszelék (ezt ajánlom)
- 150g mogyoróvaj (ezt ajánlom)
- 2 ek kókuszolaj (ezt ajánlom)
- 150g puha túró
- 3 ek méz
- 200g málna/áfonya
- 4 ek víz
- 4 ek chia mag (ezt ajánlom)
Instrukciók
- Turmixold össze a datolyát, a zabot, a mandulát, a kókuszt és a kakaót turmixgéppel.
- Ha szükséges, adj hozzá néhány kanál vizet, hogy könnyebben formázható legyen a tészta.
- Ha minden hozzávaló összeállt, a kapott tésztát nyomkodd egy tepsi (pl. kenyérsütő forma) aljába és tedd be a fagyasztóba.
- Egy tálban keverd össze a mogyoróvajat és az olvasztott kókuszolajat, majd kend rá az első rétegre (az első rétegnek össze kell állnia).
- Ezután tedd a desszertet ismét a fagyasztóba.
- Keverd össze a túrót és a mézet, majd kend rá a mogyoróvajas rétegre.
- Főzd meg a friss málnát vagy áfonyát a vízben, add hozzá a chia magot és hagyd besűrűsödni, ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
- Ezt a gyümölcsös keveréket öntsd a sütemény tetejére, majd tedd legalább 7 órára a fagyasztóba.
Elkészítési idő | 35 perc | |
Kiadósság | 12 szelet |
Tápérték információ/ 1 szelet | ||
Kalória | 250 Kcal | |
Szénhidrátok | 19 g | |
Rost | 6 g | |
Fehérjék | 9 g | |
Zsír | 15 g |