
Málnatorta Avokádós-Kakaós töltelékkel (Gluténmentes)
Ha szereted az egészséges desszerteket, biztosan imádni fogod ezt a málnatortát zabpehely-mogyorós alappal. Ez a málnatorta avokádós-kakaós töltelékkel kizárólag egészséges összetevőkből áll, csak nézd meg a listát, és azt hiszem, rögtön mosolyra húzódik majd a szád.
Ez az egészséges sütemény tápanyagokban gazdag, beleértve a mikrotápanyagokat és az antioxidánsokat, valamint kiemelkedően magas a rosttartalma, amelyet a krémes avokádó, a zab és a dió biztosít. A sütemény lisztmentes és gluténmentes és finom, aromás, karakteres ízű mézzel fogjuk édesíteni. A torta tölteléke egy mogyorós csokoládékrém egészséges, házi változatából készül. A kakaó, a méz, a mogyoró és a görög joghurt kombinációját avokádóval tesszük teljessé, hogy lágyítsuk az ízeket, és fokozzuk a receptben található fehérjetartalmat. Higgy nekem, az avokádós-kakaós töltelék és málna kombinációja szó szerint ellenállhatatlan.
A málnatorta avokádós-kakaós töltelékkel tényleg isteni és tápláló desszert, amely akár délutáni kávé mellé vagy reggeliként is bátran fogyasztható. Értékes energiákkal és finom ízvilággal kezdhetsz neki az új napnak. Azt mondom hát, ne habozz, próbáld ki ezt az egészséges málnatorta receptet még ma.
Összetevők
- 1 ½ csésze zab (ezt ajánlom)
- 30g pekándió
- 2 ek kókuszreszelék (ezt ajánlom)
- 3 ek méz (ajánlom ezt)
- ¼ csésze almaszósz
- 1 ek kókuszolaj (ezt ajánlom)
- 1 tk fahéj (ezt ajánlom)
- 150g málna
- Töltelék:
- 1 érett avokádó
- 250g görög joghurt
- 40g török mogyoró (ezt ajánlom)
- ¼ csésze kakaó (ezt ajánlom)
- 5 ek méz (ajánlom ezt)
Instrukciók
- Daráld le a zabpelyhet és a magvakat, amíg már-már liszt állagot kapsz.
- Ezután add hozzá a kókuszreszeléket, a fahéjat, az olvasztott kókuszolajat, a mézet és az almaszószt.
- Az így kapott tésztát nyomkodd egy kis méretű tortaforma aljába.
- Süsd a süteményt 190 Celsius-fokon (375 °F) 10-15 percen keresztül, amíg aranybarna nem lesz.
- Pörköld meg a mogyorót egy száraz serpenyőben, amíg arany színű nem lesz, ezután keverd össze a többi hozzávalóval egy turmixgépben, amíg egységes textúrát nem kapsz.
- A keveréket öntsd a kihűlt tésztára, díszítsd málnával, majd helyezd hűtőbe legalább 3 órára.
- A végén csorgasd meg olvasztott étcsokoládéval és díszítsd mentalevéllel.
Elkészítési idő | 30 perc | |
Kiadósság | 8 szelet |
Tápérték információ/ 1 szelet | ||
Kalória | 270 Kcal | |
Szénhidrátok | 32 g | |
Rost | 6 g | |
Fehérjék | 8 g | |
Zsír | 13 g |