Sült brownie zabkása

Fűszerezd meg a reggeleidet ezzel az isteni sült "brownie" zabkásával. Nem csak rendkívül ízletes, de egészséges is, hiszen tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Biztos vagyok benne, hogy egy ilyen reggeli miatt öröm lesz reggel felkelni az ágyból :)

Ez az ízletes sült zabkása, gazdag csokoládéízével a híres brownie-ra emlékeztet. Az elfogyasztása után azonban jobban érezheted magad, mert nem csak üres kalóriákat vittél be, hanem éppen ellenkezőleg - sok-sok tápanyagot, úgy, hogy közben teljesen brownie íze van a sütinek. A sült brownie zabkása egész alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú, de sokkal jobban telít, mint az eredeti verzió.

A zab és a tej jól bevált reggeli alapanyag, de miért ne javíthatnánk ezen a klasszikuson? Biztosan nem fogsz csalódni. A liszt kiválasztásakor ügyelj a mennyiségre - én a kókuszliszt használatát javaslom, de annak nagy a felszívódási képessége, ezért ha más típusú lisztet használsz, akkor előfordulhat, hogy többre lesz szükséged. Ez az egészséges édes zabpelyhes reggeli remek indítása egy új napnak. Telít, jó adag tápanyagot és energiát ad, de nem lesz nehéz a pocaknak.

Ez az egészséges sült brownie zabkása azonban desszertként is szolgálhat a nap bármely szakában. Feltétlenül próbáld ki (és ne felejts el belerejteni néhány darabka étcsokoládét, nyammm!).

1 csésze = 250 ml

Instrukciók

1. Keverd össze alaposan az összes hozzávalót, és oszd el a keveréket két szufléformába (ramekinbe) vagy kisebb hőálló tálba.
2. Megszórhatod egy kevés étcsokoládé chips-sel a tetejét, majd süsd 15-20 percig 160 fokon, amíg megszilárdul.
3. Javaslom, hogy tálald a brownie zabkását melegen.