Fit Boszi
Kövess engem
Egészséges Kókuszos Szeletek  (Gluténmentes)

Egészséges Kókuszos Szeletek (Gluténmentes)

Ezek az egészséges kókusz szeletek egészséges alternatívái a boltokban kapható kókuszrúdnak, ami tele van cukorral és telített zsírokkal, és azt kell mondanom, hogy sokkal finomabbak is! Próbáld ki, nem fogod megbánni a döntést. Az én családom imádja :)

Ezeknek a házi kókuszrudaknak az elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Fontos lépés az elkészítésükben, hogy tegyük őket a fagyasztóba, mielőtt a csokoládéba mártjuk őket, hogy szilárdak és könnyen kezelhetők legyenek. A csokoládéba merítés után jó, ha visszahelyezzük őket a fagyasztóba, mert ha a csoki hamar rájuk dermed, a szeletek kívül ropogósak lesznek, és belül pedig lágyak. Ha a kókuszolajjal megolvadt csokoládé túl vékony, hagyd egy darabig hűtőszekrényben, hogy kicsit sűrűbbé váljon, így a rudak belemártása sokkal könnyebb lesz.

A kókusz szeletek zsírban és kalóriában gazdagok, köszönhetően a bőséges mennyiségű kókusznak, kókuszolajnak és az étcsokoládénak, így nem tanácsos egyszerre elfogyasztani őket, hanem inkább azokon a napokon, amikor bűnbe akarsz esni, de nem egészségtelen édességekkel.

Ha a kókuszos "bounty" szeleteket ** fehérjés fitnesz változatban** szeretnéd elkészíteni, csak adj a tésztához fehérjeport (a kókuszos vagy a vaníliás ízű a legjobb hozzá). 1 csésze a receptekben 250 ml-nek felel meg.

Összetevők

Instrukciók

  1. Egy konyhai robotgépben (vagy kézzel) aprítsd össze a töltelék összetevőit. A keveréknek puhulnia kell.
  2. A kókuszos tölteléket nyomkodd szét egy kisebb edényben vagy sütőformában.
  3. Ha szeretnél, mandulát is adhatsz a tésztához.
  4. Ha ez megvan, a sütőformát helyezd a fagyasztóba 10-15 percre.
  5. Olvaszd meg a csokoládét és a kókuszolajat egy kis fazékban, alacsony lángon vagy forró víz felett.
  6. Ha túl sűrű, adj hozzá még kókuszolajat, ha túl folyós, akkor több étcsokoládét.
  7. Ha összeállt a töltelék, vágd kis darabokra.
  8. Mindegyiket mártsd csokoládéba, majd az így kapott szeleteket tedd a fagyasztóba 20 percre.
  9. Körülbelül 10 perc után helyezd őket a hűtőbe és hagyd összeállni legalább 8 órán át.
  10. A kókuszos szeleteket hűtőben tárold, lezárt dobozban.
Elkészítési idő15 perc
Mennyiség10 szelet
Tápérték információ / 1 szelet
Kalória273 Kcal
Szénhidrát10 g
Rost4 g
Fehérje2 g
Zsír25 g
...
Lucia Wagner
Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Hozzászólások