Fit Boszi
Kövess engem
Marcipános-Gyümölcsös Kosárkák

Marcipános-Gyümölcsös Kosárkák

Ennek a receptnek köszönhetően lassan igazi cukrásznak is felcsaphatsz, hiszen egyszerűen és szeretettel tudsz majd édes és isteni finom marcipános-gyümölcsös kosárkákat készíteni.

Az egészséges marcipán könnyen elkészíthető otthon, csak 3 alapösszetevőre van szükség: hántolt mandula, kókuszolaj és folyékony édesítőszer (például méz). Ez a lágy édesség Olaszországból származik, és már az ókorban is nagyon finom süteményeket készítettek belőle. A marcipán legfontosabb összetevője a mandula, mely nagy barátja a szervezetünknek a cukorbetegség elleni küzdelemben, hozzájárul a szívünk, a csontjaink, és az agyunk egészségéhez, és segít a fogyásban is. Nem kell félni az édes marcipántól, mert egészséges módon elkészíthető.

Ez a desszert friss gyümölcsszósszal - amely olyan erdei gyümölcsökből áll, mint például a szamóca, a málna és a fekete áfonya -, egészséges, lédús, és vitaminokkal és tápanyagokkal gazdagítja ezeket a marcipán-gyümölcskosárkákat. A kosarak nagyszerűek és gyorsan elkészíthetők, ha valami nagyon finom édességet ennél, vagy különleges desszerttel kínálnád szeretteidet. Továbbá hideg napokon forró itallal kísérve fantasztikus hangulatú, nyugtató légkört teremtenek.

Összetevők

  • 150g mandula (lehetőleg hántolt) (ajánlom ezt)
  • 2 ek méz
  • 1 ek olvasztott kókuszolaj (ajánlom ezt)
  • 200g gyümölcs (eper, málna, áfonya..)
  • 4 ek víz
  • 2 ek 100% zselatinpor
  • 1 ek méz (ízlés szerint)

Instrukciók

  1. Turmixold össze a mandulát, az olvasztott kókuszolajat és a mézet, amíg a lehető leghomogénebb elegyet nem kapod.
  2. Nyomkodd a marcipánt szilikon muffin forma aljába, vagy más szilikon formába és tedd a mélyhűtőbe.
  3. Közben készítsd el a gyümölcsszószt – melegítsd össze a gyümölcsöt és a vizet egy edényben 3 percig majd botmixerrel turmixold össze, vagy nyomd össze villával.
  4. Add hozzá a zselatinport, szükség szerint az édesítőt és tedd vissza a tűzre.
  5. Még mielőtt el kezdene forrni, vedd le a tűzről.
  6. Hagyd kihűlni a gyümölcsszószt és aztán töltsd bele a marcipán kosárkákba.
  7. Tedd a kosárkákat hűtőbe legalább 8 órára, fogyasztás előtt gyümölccsel díszítheted.
Elkészítési idő15 perc
Kiadósság6 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória186 Kcal
Szénhidrátok9 g
Rost4 g
Fehérjék6 g
Zsír14 g

Még több kapcsolódó receptért, kattints az alábbi kategóriákra

RostdúsGyors falatokGluténmentesTejmentes Desszert Receptek
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek