
Egészséges Müzli Golyók (vaníliás/kakaós)
Személy szerint imádom a gabonaféléket és a különböző granolákat reggelire. Szeretem őket különféle formákban elkészíteni, így soha nem unom meg őket. A receptben található egészséges müzli golyókat kókuszdió vagy mandula tejjel szeretem leginkább reggelire fogyasztani - nincs semmilyen bűntudatom, hiszen egészséges és egyben rendkívül fitten tart!
Felejtsd el a cukrot, fehér lisztet és adalékokat tartalmazó kereskedelmi gabonaféléket, és próbáld ki ezt a kiváló házi müzli golyó receptet. A receptben található golyók több természetes vitamint, ásványi anyagot, rostot és fehérjét ** tartalmaznek, mint a legtöbb hasonló müzli termék, mindemellett pedig ropogósak, és nem isszák meg magukat túl gyorsan, ha tejbe áztatod őket. Ráadásul sokkal jobban laktatnak, így nem tartalmaznak úgynevezett üres kalóriákat. A fő összetevők közé tartozik a **tönköly és mandula liszt (tört vagy őrölt mandulát is használhatunk), édesítésük pedig mézzel történik.
Ez egy viszonylag könnyen előkészíthető recept, talán a legnehezebb része a kerek formájú golyók elkészítése. Előre is el lehet készíteni, és egy lezárt tartályban akár egy teljes hétig is eláll.
Ha csökkenteni szeretnéd a szénhidrát- és kalóriatartalmat ebben a müzli receptben, akkor az édesítőszer felét cseréld le szteviára. Szintén megoldható, hogy a golyócskák gluténmentes változatban is elkészülhessenek - ehhez használj mandula-, kókusz- vagy gluténmentes lisztet.
Próbáld ki ezt az ízletes házi müzli receptet vaníliás, vagy kakaós változatban. Biztos vagyok benne, hogy mind a felnőttek, mind a gyermekek számára igazi öröm lesz az asztalnál.
Összetevők
- ½ csésze köles (teljes kiőrlésű vagy kókusz) liszt (ezt ajánlom)
- ½ csésze mandulaliszt (ezt ajánlom)
- 1 tk olvasztott kókuszolaj (ezt ajánlom)
- 2 Ek natúr joghurt
- 4 Ek méz
- 2 Ek kakaó (ízlés szerint)
- 1 tk vanília kivonat
Instrukciók
- Egy turmixgépben (vagy kézzel) keverd össze a hozzávalókat.
- Ha kakaós labdákat szeretnél, a tésztába tegyél kakaót is, mielőtt összekevered.
- Formázz kis golyókat és tedd őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
- Süsd a müzli golyókat 175 Celsius-fokon (345 °F) 12-15 percig, amíg arany színűek nem lesznek.
- Sütés közben forgasd meg egy kicsit a őket, hogy ne égjenek meg.
- A golyókat tárold egy zárható dobozban és 5 napon belül fogyaszd el!
Elkészítési idő | 30 perc | |
Kiadósság | 4 adagok |
Tápérték információ/ 1 adag | ||
Kalória | 219 Kcal | |
Szénhidrátok | 28 g | |
Rost | 4 g | |
Fehérjék | 6 g | |
Zsír | 9 g |