Fit Boszi
Kövess engem
Nyers Lime-Avokádó Torta (Gluténmentes)

Nyers Lime-Avokádó Torta (Gluténmentes)

Ez a frissítő, nyers lime-avokádó torta egy könnyű, egyszerű, egészséges, édes-savanyú, sütés nélkül elkészíthető torta minden egészségtudatos édesszájúnak. Ez az ízletes és egészséges nyers sütemény még vegán étrendbe is beilleszthető, ha a mézet juharszirupra cseréljük. Sőt, ezt a süteményt gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják, mert teljesen lisztmentes és gluténmentes.

Az Avokádónak, ennek a körte formájú gyümölcsnek a fogyasztás mindenkinek javasolt, különösképpen serdülőknek, vérszegényeknek, cukorbetegeknek, és leendő anyukáknak (amikor több vasra van szükség). Egyik előnye lecitin- és réztartalma-, ami szükséges a vörösvértest létrehozásához. Valamint sok B6, E, C vitamint, rostot, vasat, magnéziumot és foszfort tartalmaz és 60%-kal több káliumot, mint a banán. Pozitívan hat az izom-összehúzódásra és a vérnyomásra, az emésztő- és idegrendszer működésére, támogatja az egészséges prosztatát, kiegyensúlyozza a vércukorszintet és segít megőrizni a megfelelő koleszterinszintet. Az avokádó gyulladáscsökkentő hatású, erősíti az immunrendszert, növeli a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességet.

A tészta alapját képező dió, datolya és kókuszdió kiváló választás az édesség utáni vágy tápanyag-dús és egészséges csillapítására, ez a süti recept nem veszélyezteti a vékony vonalaidat. Az egészséges lime-avokádó sütemény tökéletesen helyettesíti a klasszikus süteményt, ahol friss és édes tónusok vegyülnek, és csakis egészséges összetevőket használunk, mint például az avokádó, banán, lime, dió és datolya.

Összetevők

  • ½ csésze datolya
  • 1 csésze mandula (ajánlom ezt)
  • 1 csésze kesudió (ajánlom ezt)
  • ½ csésze kókuszreszelék
  • 3 avokádó
  • 2 banán
  • 3 lime leve és héja
  • 4 ek méz

Instrukciók

  1. Turmixold össze a magvakat, a datolyát és a kókuszreszeléket.
  2. Nyomkodd a tésztát egy tortaforma aljába és tedd be a hűtőbe.
  3. Mosd el a turmixgépet és turmixold össze a maradék hozzávalókat – avokádó, banán, méz, lime leve és héja - a lime-avokádó mousse-hoz.
  4. Alapos turmixolás után kóstold meg a krémet és ízlés szerint tehetsz még bele mézet, vagy lime levet.
  5. Ha már megfelelő ízű a mousse, öntsd rá a tésztára.
  6. Tedd a tortát a hűtőbe egy éjszakára, vagy legalább 8 órára.
  7. Tálalás előtt díszítheted lime-mal és kókuszreszelékkel.
Elkészítési idő15 perc
Kiadósság8 szelet
Tápérték információ/ 1 szelet
Kalória375 Kcal
Szénhidrátok25 g
Rost7 g
Fehérjék8 g
Zsír27 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek