Szilvás-Fahéjas Golyók (Gluténmentes, Cukormentes)
A sütés nélküli golyók sokunk kedvenc desszertféléi, különösen könnyű és gyors előkészítésük miatt. Egy másik bónusz, hogy gyakran tele vannak tápanyagokkal és finom, telt ízűek. Ez a könnyű szilvás-fahéjas golyó sem kivétel. Teljesen gluténmentes és cukormentes, és pl. egészséges karácsonyi desszertként is kiváló.
Az aszalt szilva és a zab miatt ezek a szilvás-fahéjas golyók rostban gazdagok, így serkentik az emésztést. A mandulával és a kókusszal együtt szép mennyiségben biztosítják a testünk számára a tápanyagokat, és ugyanakkor ízükben is igazi élvezetet nyújtanak. Az illatos fahéjnak ismét örülhetnek ennek az értékes fűszernek a szerelmesei. Utolsó lépésként a golyókat kókuszreszelékben forgathatjuk meg, ami igazán mutatóssá varázsolja őket.
Ahogy az elején említettem, könnyen el tudom képzelni ezeket az egészséges golyókat a karácsonyi asztalon is, mint egészséges, gyors és ízletes desszertet. Ebben az esetben mézeskalács-fűszerkeveréket adhatunk a recepthez, fokozva a karácsonyi hangulatot. Ezek az egészséges desszertfalatkák amellett, hogy nagyon guszták, nagyon praktikusak is.
Egészítsd ki a napi rostbeviteled ezekkel az ízletes, egészséges golyókkal, hozzáadott cukor nélkül.
Összetevők
- 1 csésze aszalt szilva
- ½ csésze mandula (néhány órára vízbe áztatva) (ajánlom ezt)
- ½ csésze kókuszreszelék
- ½ csésze zabpehely (ajánlom ezt)
- 1 tk fahéj
- kókuszreszelék a golyók bevonatához
Instrukciók
- Egy konyhai robotgép segítségével turmixolj össze minden hozzávalót.
- A kapott tésztából formázz golyókat és forgasd őket kókuszreszelékbe.
- Hűtsd a golyókat néhány órán keresztül, vagy akár egész éjszakán át a hűtőben.
| Elkészítési idő | 10 perc | |
| Kiadósság | 12 golyók |
| Tápérték információ/ 1 golyó | ||
| Kalória | 92 Kcal | |
| Szénhidrátok | 11 g | |
| Rost | 3 g | |
| Fehérjék | 2 g | |
| Zsír | 4 g | |