Fit Boszi
Kövess engem
Banános Tofu Puding

Banános Tofu Puding

Ez a krémes banán-tofu puding nem tartalmaz lisztet, keményítőt vagy tejet, mégis mennyeien finom. Az elkészítéshez csak néhány összetevőre van szükség, és 5 percen belül tálalhatod is.

Az egészséges banán-tofu puding receptje teljesen véletlenül született, amikor valami édes és ízletes kombinációt akartam készíteni, és voltak otthon érett banánok. Mivel ez a banánpuding liszt-, glutén- és tejmentes, mind gluténérzékenyek, mind vegánok számára alkalmas. Csak egy pici steviával édesítem, mert a banán elég édes, ami alacsony kalóriatartalmat is eredményez . Azonban, ha nincs steviád, akkor édesítheted bátran mézzel vagy juharsziruppal is.

A vanília ízzel szépen harmonizál a banán íze, és ezenkívül biztosítja, hogy a tofu íze ebben a pudingban teljesen eltűnjön. Ha kakaós verzióban szeretnénk, csak adjunk hozzá néhány kanál kakaót. 1 kis adag ebből a pudingból csak 84 kcal-t és 12 g szénhidrátot tartalmaz, így ha nagyon jól esik, nyugodtan elfogyaszthatsz két adagot is egy ültő helyedben.

Ha azt szeretnéd, hogy a tofu puding több fehérjét tartalmazzon, és fitnesz szintre emeljük, akkor adhatsz hozzá bátran egy mérőkanál fehérjeport is (ha glutén- és lisztmentes verziót szeretnél készíteni, használj vegán fehérjét).

Összetevők

  • 2 érett banán
  • 180g bio tofu
  • 1 tk vanília kivonat
  • ¼ tk sztívia

Instrukciók

  1. Egy turmixgépben keverd össze az összes hozzávalót.
  2. Kóstold meg a pudingot és ha édesebbre szeretnéd, vagy még érezhető benne a tofu íze, adj hozzá több édesítőt (sztíviát, agavét, juharszirupot vagy mézet).
  3. A pudingot tartsd hűtőben és három napon belül fogyaszd el.
Elkészítési idő5 perc
Kiadósság4 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória84 Kcal
Szénhidrátok12 g
Rost2 g
Fehérjék5 g
Zsír2 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek