Fit Boszi
Kövess engem
Egészséges Vörösáfonyás-Mandulás Sütemény (Gluténmentes)

Egészséges Vörösáfonyás-Mandulás Sütemény (Gluténmentes)

Ez az isteni és egészséges áfonyás-mandulás sütemény szó szerint elvarázsol a csodálatos ízével és finom textúrájával. Ez a süti is lisztmentes, liszt helyett őrölt zabpelyhet és őrölt mandulát használunk. Az aszalt vörösáfonya édes és lédús felfrissülést biztosít minden falathoz.

Mivel ez a mandulatorta áfonyával meglehetősen laktató, inkább reggelire javaslom kávé vagy tea mellé, de desszertként is szolgálhat egy könnyű ebéd után.

Tápanyagtartalmának köszönhetően a mandulát a diófélék „királyának” is hívják. Olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek gyorsan felszívódnak, csak kis mennyiségű szénhidrátot és szép adag egészséges zsírt is rejt magában. Nagy mennyiségű B1, B6 és E vitamin és ásványi anyag tartalma van - kalcium-magnézium, kálium, cink, vas és szelén is megtalálható benne. Ezeknek az ásványi anyagoknak a kombinációja pozitív hatással van a bőrre, a hajra és a körmökre. Ráadásul a mandula kalciumtartalma sokkal magasabb, mint pl. a tejben és a tejtermékekben. A rendszeres mandulafogyasztás erősíti az idegeket, erősíti az izmokat, segít a stressz és a fáradtság elleni küzdelemben, erősíti a fogzománcot, és segít megelőzni a vastagbélrákot.

Próbáld ki ezt a finom áfonyás-mandulás tortát, biztos, hogy Téged is rabul ejt. Mindössze 30 perc alatt elkészül.

Összetevők

Instrukciók

  1. Egy turmixgépben daráld le a zabpelyhet a mandulával, amíg finom lisztet nem kapsz, majd öntsd egy tálba.
  2. Ekkor keverd hozzá a maradék száraz hozzávalót.
  3. Ezután forgasd hozzá a tojást, a tojásfehérjét, az almaszószt, a mézet és az olvasztott kókuszolajat vagy vajat, majd keverd el alaposan a tésztát.
  4. Öntsd kis szilikonos sütőformába vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe (kb. 20x20 cm) és süsd 175 Celsius-fokon (345 °F) 18-20 percig.
Elkészítési idő30 perc
Mennyiség6 szelet
Tápérték információ / 1 szelet
Kalória215 Kcal
Szénhidrát23 g
Rost3 g
Fehérje5 g
Zsír12 g
...
Lucia Wagner
Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Hozzászólások