Fit Boszi
Kövess engem
Mandulás-Kókuszos Keksz Banánfagyival Töltve (Gluténmentes)

Mandulás-Kókuszos Keksz Banánfagyival Töltve (Gluténmentes)

Próbáltál már valaha két keksz közé fagylaltot tölteni? Ha nem, akkor mindenképp ki kell próbálnod ezt a receptet. Pláne, mert ezek a mandulás-kókuszos kekszek banánfagyival töltve egészségesek és táplálóak is ebben a fantasztikus verzióban.

A teljes recepthez csak 5 összetevőre lesz szükségünk, és alig néhány perc alatt el is készül ez a könnyű desszert. Magas rost-, és mikrotápanyag-tartalmú, de egészséges zsírokban is gazdag, a mandulának és a kókusznak köszönhetően.

A légiesen könnyű mandulás-kókuszos cookie lisztmentes és gluténmentes, mindössze 4 összetevőből áll: mandula liszt (megvásárolható készen vagy egyszerűen elkészíthető otthon a mandula ledarálásával), kókuszreszelék, tojásfehérje és méz. Selymes és isteni ízű, ahol a kókusz és a mandula dominál. A házi készítésű egészséges banánfagylalt (angolul nicecream-nek is mondják) elkészítése még egyszerűbb - csak daraboljuk fel, fagyasszuk le majd turmixoljuk össze a banánt sűrű fagylalttá. Ezután jöhet a kekszek megtöltése a fagyival, és máris élvezhetjük az egészséges szendvics jégkrémünket. Ha szeretnél magasabb fehérjetartalmú fagyit, adhatsz hozzá nyugodtan fehérjeport is (legelőnyösebb a banán, vanília vagy kókusz íz).

Próbáld ki ezt az egészséges banánfagylalt szendvicset, egyszerűen tökéletes nyári desszert.

Összetevők

Instrukciók

  1. A feldarabolt banánokat legalább 8 órára helyezd a fagyasztóba.
  2. Egy tálban verd fel a tojásfehérjét kemény habbá és forgasd hozzá a mandulalisztet, a kókuszreszeléket és az édesítőt.
  3. Óvatosan keverd össze a tésztát és kanalazd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
  4. Egy adagból körülbelül 10 db kekszet kaphatsz.
  5. Süsd a kekszeket körülbelül 20 percen keresztül 200 Celsius-fokon (390 °F).
  6. Hagyd kihűlni a kekszeket, majd töltsd meg őket a banán fagylalttal, melyet a fagyasztott banánok turmixolásával készíthetsz el.
Elkészítési idő30 perc
Mennyiség5 adag
Tápérték információ / 1 adag
Kalória238 Kcal
Szénhidrát20 g
Rost5 g
Fehérje8 g
Zsír14 g
...
Lucia Wagner

Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!

Lucia Wagner

Hozzászólások