Fit Boszi
Kövess engem
Zabpehely kuglóf mandulaliszttel és kókuszmázzal

Zabpehely kuglóf mandulaliszttel és kókuszmázzal

Finom és egészséges zabpehely kuglóf mandulaliszttel, mákkal vagy chia maggal, finom kókuszos mázzal. Egyszerű, laktató, ízletes, emellett könnyen emészthető a zab- és mandulalisztnek köszönhetően. Add hozzá kedvenc összetevőidet, és élvezd akár reggelire, egy csésze tea mellé. Imádom azokat a napokat, amikor reggelire egészséges desszertet szervírozhatok magamnak!

Ha meg szeretnéd fűszerezni a reggeli rituálédat, és egy új desszerttel kedveskednél magadnak és a családnak, próbáld ki ezt a zab- és mandulalisztes kuglófot. Csak minőségi összetevőket tartalmaz, és feltölt energiával egy új nap kezdetén. Chia vagy mák - adj hozzá bármit, amit szeretsz. Még étcsokoládé chips is belefér, ha szeretnéd. Kávéval a délutáni szünetben vagy desszertként vasárnap délután - mindig találni megfelelő időt és helyet ehhez a csodálatos kuglóf süteményhez, kókuszos mázzal.

Semmiképp ne hagyd ki a kókusztejből készült mázat. Megolvad a nyelveden, és a sütemény ízét teljesen új szintre emeli. Bármilyen tejet használhatsz a tésztához, az én javaslatom a kókusz-, mandula- vagy zabtej - hogy minden jól passzoljon. Hiszem, hogy ez az egészséges, mandulából és zabból készült sütemény meg fog győzni arról, hogy érdemes kipróbálni.

Összetevők

  • 200 g zabliszt (őrölt zabpehey) (ezt ajánlom)
  • 150 g mandulaliszt (őrölt mandula) (ezt ajánlom)
  • 300 ml tej (választásod szerint)
  • 4 ek méz
  • 2 tojás
  • 2 ek mák vagy chia mag (ezt ajánlom)
  • 1 ek sütőpor
  • étcsoki chips (opcionális) (ezt ajánlom)
  • 1 konzerv zsíros kókusztej
  • mandulapehely (opcionális)

Instrukciók

  1. A konzerv kókusztejet tedd éjszakára a hűtőbe.
  2. Egy tálban keverd össze a zablisztet, a mandulalisztet, a sütőport és a mákot (vagy a chia magot).
  3. Add hozzá a tejet, mézet, tojást, és jól kevert át a tésztát. Ebben a lépésben adhatod hozzá az étcsokoládé chipset is.
  4. Öntsd a tésztát egy szilikon kuglóf tortaformába, és süsd 35 percig 180 fokon, amíg aranyszínű nem lesz.
  5. Hagyd kihűlni a kész sütit. Ezt követően a hűtőben pihentetett kókusztej tetejéről kanalazd le a megszilárdult részt, és kend át vele a kuglófot.
  6. A végén megszórhatod a tetejét mandulapehellyel.
Elkészítési idő45 perc
Kiadósság12 szelet
Tápérték információ/ 1 szelet
Kalória155 Kcal
Szénhidrátok13 g
Rost3 g
Fehérjék6 g
Zsír8 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek