Fit Boszi
Kövess engem
Egészséges Csokoládés Fitness Torta "Csokimámor"

Egészséges Csokoládés Fitness Torta "Csokimámor"

A "Csokimámor" fenséges, egyszerű és egészséges csokoládétorta tojásmentes és lisztmentes verzióban, isteni avokádó-kakaó krémmel. Lágy, ellenállhatatlanul krémes, de leginkább csokis! Minden csokirajongó imádni fogja ezt a receptet, ebben biztos vagyok ;)

Ki gondolta volna, hogy olyan összetevőkből, mint a sárgarépa, az avokádó, a zab és a banán ilyen isteni süteményt hozhatsz létre? Azt mondom, nézd meg a saját szemeddel, ezt a fitt tortát érdemes megpróbálni. És garantáltan nem ez lesz az utolsó alkalom, hogy elkészíted ezt a tortát. Az avokádó és a banán hozzáadásával ez az egészséges csokoládétorta káliumban és rostban gazdag, ezen kívül jótékony zsírok forrása is. Ez a sütemény vegán étrendbe is beilleszthető, mivel nem tartalmaz tojást vagy tejterméket. Használj nyers sárgarépát a recepthez, és ha szükséges, az almapürét helyettesítheted a bébiétel változatával.

A tökéletes, egészséges tortabevonót avokádóból készítjük, amitől ellenállhatatlan, fényes csokiréteget kap a tortánk, és a banánnal vagy eperrel együtt szinte mámoros. Tehát, ha egészséges és tápanyagokban gazdag csokoládés desszertet szeretnél, akkor nem kell tovább keresned. A családom szerint ez a legjobb egészséges csokoládétorta a világon, mindenképp próbáld ki ezt a receptet te is. A "csokimámor" egészséges csokoládétorta valóban hű a nevéhez.

A szénhidrátok mennyiségének csökkentése érdekében a krémhez nádcukor helyett használhatsz 2 kanálnyi fehérjeport (vanília vagy csokoládé ízűt) is (ajánlom ezt) .

Összetevők

  • 180 g sárgarpéa
  • 3 nagy, érett banán
  • 1/4 bögre almapüré
  • 1/4 bögre olvasztott kókuszolaj (ajánlom ezt)
  • 1 bögre víz
  • 2 bögre zabpehely (ajánlom ezt)
  • 1 bögre kókusz- vagy nádcukor (vagy 1,5 bögre xilit) (ajánlom ezt)
  • 3/4 bögre kakaópor (ajánlom ezt)
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 vanília rúd
  • csipet tengeri só
  • 2 teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna)
  • A krémhez:
  • 2 érett avokádó
  • 1/2 bögre nádcukor (vagy kókuszcukor, vagy xilit) (ajánlom ezt)
  • 1/4 bögre kakaópor
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 vanília rúd (opcionális)
  • A töltelékhez:
  • banán, eper (vagy egyéb gyümölcs)

Instrukciók

  1. Turmixold össze a banánokat a répával, míg lágy püré állagot nem kapsz.
  2. Ezután daráld le a zabpelyhet, finom liszt állagúvá.
  3. Egy tálban keverd össze a pürét a többi nedves hozzávalóval, majd add hozzá a torta többi összetevőjét is.
  4. Forgasd össze alaposan a tésztát, és öntsd bele egy olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába (kb. 25 cm átmérőjűt válassz).
  5. Süsd a tortát 40 percig 180 fokon.
  6. Ha megvan, hagyd teljesen lehűlni, majd vízszintesen vágd ketté. A torta lágy lesz belül, bánj vele óvatosan.
  7. A csokoládé krémhez turmixold össze konyhai robotgépben az összes hozzávalóját, amíg homogén krémet nem kapsz.
  8. A krém felét oszlasd el óvatosan a torta belsejében, halmozz rá szeletelt gyümölcsöket, és helyezd vissza a tortalap felső felét.
  9. A maradék krémet egyengesd el a torta szélein és a tetején.
  10. A legjobb, ha egy éjszakán át hűtőben tartod, mielőtt felszeleteled.
Elkészítési idő55 perc
Kiadósság10 szelet
Tápérték információ/ 1 szelet
Kalória303 Kcal
Szénhidrátok53 g
Rost8 g
Fehérjék5 g
Zsír11 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek