
Egészséges Kókuszkrémes Gyümölcskocsonya
Friss, egyszerű és édes parfé, csakúgy, mint egy igazi cukrászdában. Az egészséges kókuszkrémes gyümölcszselével egy álmom vált valóra, mert a kedvenc kókuszos ízem van benne, amit egészséges gyümölcsökkel gazdagítunk.
Ez a kókuszos parfé teljesen mentes a finomított cukroktól, és csak két evőkanál méz hozzáadásával készül. Az egész recept nem igényel különleges összetevőket, és nagyon könnyen elkészíthető. A megfelelő összetevők tökéletes ötvözéséből született ez a finom és egészséges kókuszos desszert gyümölcsökkel. Egyszerűen csak kókusztej, méz, gyümölcsök és vanília elegendő ahhoz, hogy egyedülálló tápértékű desszert parfét hozzunk létre. A kókusztejnek és az édes méznek köszönhetően a desszert édes és finom vaníliás íze teszi fel az 'i'-re a pontot. Mindennek köszönhetően rendkívül egyszerű receptet kapunk, melyet rendkívüli gyorsasággal lehet elfogyasztani is. :)
Nemcsak egészséges desszertként szolgál, hanem finom reggeli vagy délutáni snack is lehet belőle az egész család számára. A kókuszkrémes gyümölcszselé tökéletes pédája a különböző ízek nagyszerű kombinációjának, ahol az édes kókuszalapot nagyon jól kiegészíti a savanykás gyümölcszselé réteg. Javaslom, hogy ehhez a desszerthez teljes zsírtartalmú kókusztejet használj.
Összetevők
- 400ml zsíros kókusztej
- 2 ek porzselatin
- 2 ek méz
- 300g gyümölcs (bogyósgyümölcs, kivi, szőlő)
- 1 vaníliarúd
- 100ml víz
Instrukciók
- Keverd össze a kókusztejet egy kanálnyi zselatinnal és melegítsd fel egy edényben.
- Mielőtt forrni kezd, vedd le a tűzről, adj hozzá 2 kanál édesítőt és a vaníliarúd magjait, majd öntsd csészékbe.
- Pépesítsd össze a gyümölcsöt vagy turmixold össze turmixgépben.
- Olvassz fel egy kanálnyi zselatint vízben.
- Keverd a gyümölcshöz.
- Melegítsd fel közepes lángon, majd mielőtt felforrna, vedd le a tűzről.
- Várj, amíg a kókuszos réteg megdermed a hűtőben, majd öntsd a csészékbe a gyümölcsös réteget is.
- Amikor kész, hagyd összeérni a zselét legalább 5 órán át hűtőben.
Elkészítési idő | 15 perc | |
Kiadósság | 3 adagok |
Tápérték információ/ 1 adag | ||
Kalória | 340 Kcal | |
Szénhidrátok | 17 g | |
Rost | 3 g | |
Fehérjék | 6 g | |
Zsír | 23 g |