Fit Boszi
Kövess engem
Gyors polenta spenóttal és gombával

Gyors polenta spenóttal és gombával

Ha olyan gyors és egészséges ételt keresel, amelytől jóllaksz, és amelynek ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma, próbáld ki ezt az ízletes polentát spenóttal és gombával. Elkészítheted reggelire, uzsonnára vagy vacsorára. Ha még nem próbáltál sós polenta receptet, akkor épp előtted áll a megfelelő recept - mindenképpen tegyél egy próbát.

A polenta kellemes ízű, kiváló illatú, és nem utolsósorban tápláló élelmiszer. Ennek köszönheti nagy népszerűségét, különösen édes reggeliként. A reggeli polentás sütit () már kipróbáltuk, most ideje kipróbálni a sós változatot is: egészséges polenta spenóttal és gombával. Az elkészítése nagyon egyszerű. Keverd össze a párolt zöldségeket az elkészített polentával és tálalhatod is. Egy igazán egyszerű, egészséges és ízletes mindennapi étel. Más összetevőkkel is játszhatsz a saját verziódban, több zöldséget vagy akár serpenyőben sült húst is kínálhatsz mellé.

Ajánlom, hogy tálalás előtt szórd meg a tetejét reszelt parmezánnal. Ez a polentás fitt recept mind a pocaknak, mind a szemnek simogató - nézd csak meg, milyen gyönyörűen néz ki tányéron!

1 csésze = 250 ml

Összetevők

  • 1/4 csésze polenta (kukoricadara)
  • 1 csésze víz
  • csipet fokhagymapor
  • csipet só (ajánlom ezt)
  • 1 csésze friss spenót
  • 50g gomba
  • 1 ek. reszelt parmezán

Instrukciók

  1. Egy kis edényben keverd össze a polentát vízzel, sóval és fokhagymaporral.
  2. Forrald fel a polentát, és főzd, amíg el nem szívja az összes vizet.
  3. Egy másik edénybe merj 3-5 evőkanál vizet a spenótra és gombára, enyhén sózd meg és ízlésed szerint ízesítsd, majd lefedve párold, amíg megpuhul (kb. 5 perc).
  4. A végén keverd finoman hozzá a spenótot és a gombát a főtt polentához, és szórd meg egy kanál reszelt parmezánnal.
Elkészítési idő15 perc
Mennyiség1 adag
Tápérték információ / 1 adag
Kalória170 Kcal
Szénhidrát27 g
Rost4 g
Fehérje8 g
Zsír2 g
...
Lucia Wagner
Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Hozzászólások