Fit Boszi
Kövess engem
Gyors polenta spenóttal és gombával

Gyors polenta spenóttal és gombával

Ha olyan gyors és egészséges ételt keresel, amelytől jóllaksz, és amelynek ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma, próbáld ki ezt az ízletes polentát spenóttal és gombával. Elkészítheted reggelire, uzsonnára vagy vacsorára. Ha még nem próbáltál sós polenta receptet, akkor épp előtted áll a megfelelő recept - mindenképpen tegyél egy próbát.

A polenta kellemes ízű, kiváló illatú, és nem utolsósorban tápláló élelmiszer. Ennek köszönheti nagy népszerűségét, különösen édes reggeliként. A reggeli polentás sütit () már kipróbáltuk, most ideje kipróbálni a sós változatot is: egészséges polenta spenóttal és gombával. Az elkészítése nagyon egyszerű. Keverd össze a párolt zöldségeket az elkészített polentával és tálalhatod is. Egy igazán egyszerű, egészséges és ízletes mindennapi étel. Más összetevőkkel is játszhatsz a saját verziódban, több zöldséget vagy akár serpenyőben sült húst is kínálhatsz mellé.

Ajánlom, hogy tálalás előtt szórd meg a tetejét reszelt parmezánnal. Ez a polentás fitt recept mind a pocaknak, mind a szemnek simogató - nézd csak meg, milyen gyönyörűen néz ki tányéron!

1 csésze = 250 ml

Összetevők

  • 1/4 csésze polenta (kukoricadara)
  • 1 csésze víz
  • csipet fokhagymapor
  • csipet só
  • 1 csésze friss spenót
  • 50g gomba
  • 1 ek. reszelt parmezán

Instrukciók

  1. Egy kis edényben keverd össze a polentát vízzel, sóval és fokhagymaporral.
  2. Forrald fel a polentát, és főzd, amíg el nem szívja az összes vizet.
  3. Egy másik edénybe merj 3-5 evőkanál vizet a spenótra és gombára, enyhén sózd meg és ízlésed szerint ízesítsd, majd lefedve párold, amíg megpuhul (kb. 5 perc).
  4. A végén keverd finoman hozzá a spenótot és a gombát a főtt polentához, és szórd meg egy kanál reszelt parmezánnal.
Elkészítési idő15 perc
Kiadósság1 adag
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória170 Kcal
Szénhidrátok27 g
Rost4 g
Fehérjék8 g
Zsír2 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek