Fit Boszi
Kövess engem
Könnyű Tejszínes, Bazsalikomszószos Tészta (Alacsony kalória-, és alacsony zsírtartalmú)

Könnyű Tejszínes, Bazsalikomszószos Tészta (Alacsony kalória-, és alacsony zsírtartalmú)

Kitűnő fitness teljes kiőrlésű, könnyű tészta tejszínes bazsalikomszósszal, magas fehérjetartalommal. A szósz ínycsiklandóan krémes, anélkül, hogy zsíros tejszínt használnánk az elkészítéséhez. Ha még sosem próbáltad kiváltani a tejszínt például cottage cheese-zel, mindenképp érdemes adnod neki egy esélyt, meglátod, mennyire fogod szeretni! Ahogy ez a könnyű, fitt ebéd-, vagy vacsora recept is egész biztosan tetszeni fog. Főleg, hogy alig pár perc alatt elkészíthető.

Bátran helyettesítheted a receptben említett teljes kiőrlésű tésztát bármelyik kedvenceddel - legyen az tönköly, hajdina, vagy akár kukorica. A recept legnehezebb része a tészta megfőzése. Valóban ennyi lesz csupán a dolgod. Csak turmixold össze az összes többi hozzávalót egy robotgéppel és készen is vagy. Ha van egy megbízható robotgéped otthon, , sztár lehetsz a saját konyhádban, és mindössze 20 perc alatt tálalásra kész lesz ez az egészséges és gyors ebéd. Az ilyen egészséges tésztaételek nagyon jól beilleszhetők egy-egy sűrű hétköznapba. Pláne, hogy ez a tésztaétel relatíve alacsony kalóriatartalmú és diétás, mégis igencsak laktató választás.

A cottage cheese nagyon ízletes és tápanyagokban gazdag alternatívája lehet a zsíros, tejszínes szószoknak. Ebben a receptben a krémes bazsalikomszószunkat csupán friss bazsalikommal és fokhagymával fogjuk ízesíteni. Opcionálisan adhatunk a szószhoz pár szelet jó minőségű sonkát, olivabogyót vagy szárított paradicsomot, miután összeturmixoltuk. Reszeljünk a kész fogásunk tetejére parmezánt, díszítsük pár koktélparadicsommal, és kínálhatjuk is az éhes családtagoknak. Garantáltan minden pocak és minden szem jóllakik vele.

Összetevők

  • 250 g cottage cheese
  • 200 g teljes kiőrlésű tészta (ezt ajánlom)
  • 2 maréknyi friss bazsalikom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • reszelt parmezán (opcionális)
  • koktélparadicsom (opcionális)

Instrukciók

  1. Forrásban lévő, sós vízben főzd meg a tésztát al dente.
  2. Míg a tészta fő, készítsd el a szószt.
  3. Egy robotgépben keverd össze a cottage cheese-t at átmosott bazsalikomlevelekkel és a tisztított fokhagyma gerezdekkel, amíg selymes állagú nem lesz. Ha szükségesnek érzed, adhatsz hozzá pici sót.
  4. A megfőtt, leszűrt tésztára dobhatod is rá a szószt.
  5. Ha szeretitek, reszelj a tetejéra parmezánt, és díszítsd a tálat koktélparadicsommal.
Elkészítési idő20 perc
Mennyiség2 adag
Tápérték információ / 1 adag
Kalória483 Kcal
Szénhidrát73 g
Rost11 g
Fehérje38 g
Zsír1 g
...
Lucia Wagner
Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Hozzászólások