Sütés Nélküli Banános-Túrós Desszert (Gluténmentes)
Banán és túró. Isteni párosítás. Egy eredeti desszert, amely néhány perc alatt elkészíthető. Várnod kell majd picit, amíg a hűtőben összeáll, de az eredmény abszolút megéri. Nem kell sütni, csak egy kis hely kell neki a hűtőben. Leljétek Ti is örömötöket ebben az egészséges, fehérjedús sütés nélküli banános túrós süteményben.
Bizony, ez a krémes banán-túró desszert nem tartalmaz lisztet vagy keményítőt, diétás, alacsony zsírtartalmú, viszont így is egyszerűen tökéletes. Csak klasszikus összetevőkre van szükséged, és egy pillanat alatt egészséges és finom desszertet varázsolhatsz.
A sütés nélküli banános-túrós desszert receptje egy pihenős vasárnapi nap jött létre, amikor csak érett banánt és túrót találtam otthon, és délutánra szerettem volna valami édeset összeütni. Bízom benne, ez a recept inspirál majd Téged is, ha hasonlóan súlyos helyzetbe kerülsz :) Egy édes és finom desszertet sikerült létrehozni, ami lisztmentes és gluténmentes, így gluténérzékenyeknek is tökéletes.
Ezt a banános-túrós desszertet csak egy kis mézzel édesítjük, mivel a banán elég édes. Alacsony kalóriatartalmú, de azért a csokis hatás kedvéért elrejtünk benne egy csipetnyi kakaót. Ha szeretnéd, hogy ez a sütésmentes banán-túró desszert igazán eredeti legyen, díszítsd a kedvenc bogyós gyümölcsöddel, ami istenien össze tudja kapcsolni az édes-savanyú ízeket, és még több vitamint ad a recepthez. Ha magasabb fehérjetaralmat szeretnél elérni, keverj bele bátran tetszőleges ízű fehérjeport.
Összetevők
- 2 banán
- 300g puha túró
- 2 ek porzselatin
- 100ml forró víz
- 1 ek kakaó (ezt ajánlom)
- 1 ek méz (ajánlom ezt)
- 100g bogyós gyümölcs (fagyasztott gyümölcs is használható felengedve)
Instrukciók
- Egy turmixgépben keverd össze a banánokat és a túrót.
- Adj hozzá meleg vízzel elkevert zselatint, majd keverd át ezt a túrós-zselatinos alapot.
- Ha sima textúrát kaptál, a felét öntsd egy tárolóedénybe/sütőformába és hagyd megdermedni. Minél magasabb édességet szeretnél, annál kisebb tárolóedényt/sütőformát válassz.
- Adj egy kanálnyi kakaót és édesítőt a maradékhoz és keverd át újra.
- A kakaós keveréket öntsd az alsó rétegre és szórj a tetejére friss gyümölcsöt, majd hagyd összeállni a hűtőben legalább 5 órán keresztül.
| Elkészítési idő | 10 perc | |
| Kiadósság | 8 szelet |
| Tápérték információ/ 1 szelet | ||
| Kalória | 80 Kcal | |
| Szénhidrátok | 10 g | |
| Rost | 2 g | |
| Fehérjék | 9 g | |
| Zsír | 0 g | |