Fit Boszi
Kövess engem
Csirkemell Kínai Módra

Csirkemell Kínai Módra

A keleti ízek egészségesek és könnyen elkészíthetőek otthon is. Valahányszor valami különlegeset akarok főzni, de olyat, ami gyorsan elkészítető, mindig a kínai jut eszembe. A kínai ételek elkészítése egyszerű és könnyű, és ízlés szerint különböző zöldség- vagy gyümölcskombinációkkal is készíthető. Nem kellett sokáig gondolkodnom, hogy ez a csirkemell kínai módra recept megszülessen. Próbáld ki Te is ezt az ízletes és egészséges ételt.

Imádom a zöldségek, a méz, a szójaszósz és a curry harmonikus ízét, ahogy tökéletesen illeszkednek egymáshoz. Amikor hozzáadjuk a ropogós földimogyorót, a hetedik mennyorszában érzem magam. Ezen kívül a hús biztosítja a szükséges adag fehérjét, s az ízek összefonódása néhány ezer kilométerre keletre repít. Az összetevők kombinációja nemcsak kiváló ízeket biztosít, de a szervezetünknek szükséges tápanyagokat és vitaminokat is megkapjuk.

A kínai csirkemell nagyszerű lehet romantikus vacsorára vagy gazdag ebéd gyanánt. Mindig helyt áll, ha ízletes, gyors és egészséges ételt akarok készíteni. Hosszú teltségérzetet és tartós, kellemes méz-szója ízt hagy maga után a nyelvünkön. Isteni finom.

Összetevők

  • 800g csirkemell
  • 1 kis fej káposzta
  • 1 hagyma
  • 250g kukorica
  • 200g zöldborsó
  • 250g gomba
  • 2 ek kókuszolaj (ajánlom ezt)
  • 1-4 ek méz
  • 5 ek szójaszósz
  • ½ tk curry por
  • tengeri só
  • földimogyoró (ízlés szerint)

Instrukciók

  1. Egy nagy edényben melegítsd fel a mézet az olajon. Ha inkább édesen szereted a kínai csirkét, azt ajánlom, adj hozzá még 1 teáskanálnyi mézet.
  2. Ha a méz elkezd bugyogni, add hozzá a csirkét (csíkokra vágva) és süsd 10-20 percig, amíg rózsaszín nem lesz, folyamatosan kevergesd.
  3. Ha a lé teljesen elpárolgott róla, add hozzá a szójaszószt, a káposztát (csíkokra vágva), és főzd, amíg a káposzta puha nem lesz.
  4. Ezután add hozzá a gombát, a curry port, a zöldborsót és a kukoricát.
  5. Végül keverd hozzá a felvágott hagymát - ne pirítsd meg, csak keverd hozzá.
  6. Kóstold meg, ha szükséges, sózd még. Nyers földimogyoróval is megszórhatod.
  7. A kínai csirkét rizzsel, kuszkusszal, bulgurral, quinoával vagy magában is tálalhatod.
Elkészítési idő40 perc
Kiadósság4 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória460 Kcal
Szénhidrátok28 g
Rost9 g
Fehérjék56 g
Zsír10 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek