Fit Boszi
Kövess engem
Csokoládés Tofus Krém Parfé

Csokoládés Tofus Krém Parfé

Ízletes és egyben egészséges csokoládés tofus krém parfé, amit reggelire vagy egészséges desszertként is bátran fogyaszthatsz. Kitűnő desszertötlet, ha olyan vendégeid érkeznek, akik egészségtudatosak, és szeretik a vitaminokban és fehérjében gazdag ételeket, és a szokatlan ízkombinációkat.

A Tofu sokféleképpen felhasználható, az egyik módja az édes receptekben való egyszerű felhasználása. Mivel könnyen összeolvad a többi összetevő ízével, nem is lehet érezni az ízét az édes ételekben. És ebben az egészséges receptben, a kakaó és a méz által, a tofu ízletes csokoládékrémmé válik. A natúr joghurt és a banán ugyancsak segít a krémes állag elérésében.

A parfé alapját a zabból, sárgarépából, almából, mézből és fahéjból álló tészta alkotja. A tészta tetejét csokoládés tofukrém borítja. A két réteg közé eperdarabokat rejtünk, ami istenien passzol a két réteg ízvilágához ebben az egészséges desszertben.

Ez az egészséges parfé tofukrémmel gluténmentes, fehérjében gazdag, ill. vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, továbbá a kalcium, vas és magnézium is vezető szerepet tölt be. Ha csökkenteni szeretnéd a szénhidrát-tartalmat és a desszert teljes kalóriatartalmát, akkor a méz egy részét szteviával vagy xilittollal helyettesítheted (ajánlom ezt) .

Összetevők

  • Zabos alap:
  • 2 sárgarépa
  • 1 alma
  • 2 ek méz
  • ½ csésze zab (ajánlom ezt)
  • fahéj
  • eper
  • Tofu krém:
  • 300g kemény tofu
  • 150g görög joghurt
  • ¼ csésze kakaó (ajánlom ezt)
  • 4 ek méz/agave/juharszirup
  • 1 banán

Instrukciók

  1. Egy turmixgépben keverd alaposan össze a zabos alap összes hozzávalóját.
  2. Ha jól összeállt, öntsd poharak vagy kis tálak aljába és vágj epret rájuk.
  3. Turmixold össze a tofu krém minden hozzávalóját.
  4. Ha csomómentes lett a krém és jól összeálltak a hozzávalók, kanalazd őket a poharakba.
  5. Díszítsd kókuszreszelékkel vagy gyümölcsökkel és tedd hűtőbe legalább 8 órára.
Elkészítési idő10 perc
Kiadósság4 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória270 Kcal
Szénhidrátok47 g
Rost6 g
Fehérjék10 g
Zsír5 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek