
Egészséges Avokádós Chia Puding
Ahogy biztosan tudod is, az avokádó egy remek, egészséges gyümölcs telis-tele tápanyagokkal. A semleges íze miatt édesen és sósan is elkészíthetjük, mindegyik verzió ugyanolyan finom. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet: egészséges avokádó puding chia maggal, liszt, élesztő, színezékek, finomított cukor, és tartósítószer mentesen!
Ez a puding úgy készül, hogy az összes hozzávalót egyszerűen összekeverjük. Szóval ne félj attól, hogy hosszú ideig a tűzhely mellett kell majd állnod. Az avokádó puding egészséges zsírokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és a chia magnak köszönhetően gazdag omega-3 zsírsavakban is. 2 kisebb adagot fogsz kapni a megadott mennyiségű összetevőkből, mely egyenként akár 10 gramm rostot és 9 gramm fehérjét tartalmaz. Úgy gondolom, ezek igazán kedvező tápértékek egy pudinghoz képest. A receptben tehéntejet, de bármilyen növényi tejet is használhatsz (legjobb a zab, kókusz vagy mandula tej).
Ha fel szeretnéd turbózni az egészséges avokádó puding ízét, próbálj bátran kísérletezni, például kakaót, kókuszt, fehérjeport vagy banánt is keverhetsz bele. A legjobb, ha a lehető leghamarabb tálaljuk, különben, hosszú ideig a hűtőszekrényben tartva megbarnul. Ha meg akarod akadályozni, hogy az avokádó barna legyen, adhatsz hozzá egy kis citromlevet.
Készítsd el ezt a finom pudingot avokádóval és chia maggal, például egészséges reggeli vagy desszert gyanánt a szeretteidnek.
Összetevők
- 1 érett avokádó
- 2-3 ek méz (ajánlom ezt)
- 2 tk vanília kivonat
- 2 ek chia mag (ezt ajánlom)
- 1 csésze tej
Instrukciók
- Mixeld az avokádót, az édesítőt, a vanília kivonatot és a chia magot egy turmixgépben vagy robotgépben.
- Add hozzá a tejet és keverd, amíg a puding krémes állagú nem lesz.
- Ezután öntsd csészékbe/tálkákba és helyezd a hűtőbe legalább 2 órára.
- Tálalás előtt szórd meg mandulaszeletekkel.
- Adj hozzá kakaót, kókuszreszeléket, vagy banánt, hogy különböző ízekben is kipróbálhasd ezt az egészséges finomságot.
Elkészítési idő | 5 perc | |
Kiadósság | 2 adagok |
Tápérték információ/ 1 adag | ||
Kalória | 275 Kcal | |
Szénhidrátok | 24 g | |
Rost | 10 g | |
Fehérjék | 9 g | |
Zsír | 15 g |