Gluténmentes 'Szuperélelmiszer' Müzliszeletek
Ez az isteni sütés nélküli gluténmentes 'superfood' müzliszelet igazi szuperélelmiszereket rejt magában, melyek az egészségünkre kifejezetten jótékonyak és értékes energiával töltenek fel. Vidd magaddal utazásra, kirándulásra, munkába vagy iskolába, vagy akárhova, ahol energiára lehet szükséged!
Ezekben az egészséges házi müzliszeletekben olyan összetevőket találhatsz, mint a quinoa, chia mag, mandula, kókusz, kesudió és lenmag. Ezért káliumban, egészséges zsírokban, de rostokban, fehérjékben és omega-3 zsírsavakban is gazdagok. Az egészséges müzlink belül zamatos és lédús, de kívülről roppanós.
A mandulalisztet darálással vagy őrléssel könnyen elkészítheted otthon is. Azt javaslom, hogy a lenmagot is otthon őröld, a frissen őrölt lenmag sokkal több tápanyagot tart magában, mint a bolti. A vegán változathoz csak cseréld a mézet juharszirupra vagy agávéra.
Ez az egészséges müzli nagyon egyszerűen elkészíthető, bárki belevághat. A nap folyamán desszertként vagy tápláló snack-ként is bátran fogyaszthatod, hogy értékes energiákkal töltsön fel.
Összetevők
- 2 banán
- 3 ek chia mag (ajánlom ezt)
- 2 ek őrölt lenmag (ajánlom ezt)
- ½ csésze mandulaliszt
- ½ csésze kókuszreszelék
- ½ csésze mandula (darabokra vágva) (ajánlom ezt)
- 2 ek méz
- ¼ csésze quinoa (szárazon mért mennyiség)
- ¾ csésze kesudió (felaprítva) (ajánlom ezt)
- 1 tk fahéj
- mazsola, áfonya (ízlés szerint)
Instrukciók
- A csomagoláson leírtak szerint főzd meg a quinoát.
- Törd össze a banánokat egy villával vagy egy turmixgépben. Add hozzá a maradék hozzávalót, a quinoát is beleértve, majd jól keverd össze.
- Ezt a keveréket nyomkodd bele egy tepsi aljába. Úgy válassz tepsit, amilyen vastagságú szeleteket szeretnél (ha vékonyabbakat, akkor nagyobb tepsire lesz szükség, ha vastagokat, akkor kisebbre). Ha a tészta hozzáragad a tepsihez, használj sütőpapírt. Hűtsd a tésztát egy éjszakán át, majd vágd szeletekre másnap reggel. Ha törik a tészta, vágd fel kisebb darabokra.
| Elkészítési idő | 15 perc | |
| Kiadósság | 10 adagok |
| Tápérték információ/ 1 adag | ||
| Kalória | 225 Kcal | |
| Szénhidrátok | 15 g | |
| Rost | 6 g | |
| Fehérjék | 7 g | |
| Zsír | 15 g | |