Fit Boszi
Kövess engem
Fogásonként
Preferenciák szerint
Allergének
Összetevők szerint
Fit Boszi
Kövess engem
Kókuszos-csokoládés müzli

Kókuszos-csokoládés müzli

Általában az édes gabonafélék nem igazán számítanak a legmegfelelőbb tápláléknak a nap indításához. Tudtad azonban, hogy ezeket a gabonaféléket egészséges és diétás változatban otthon is elkészítheted?

Próbáld ki ezeket a ízletes ropogós, házi készítésű gabonaféléket kókusszal és a teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelyből készült csokidarabokkal. A boltból származó gabonafélékkel ellentétben ezek sokkal kevesebb cukrot, zsírt és más olyan összetevőt tartalmaznak, amelyeknek nem kellenne benne lenniük. Ezen kívül nagyobb mennyiségű rostot is tartalmaznak.

A sütés során kellemes aroma lesz majd a házban. A házi készítésű gabonafélék nemcsak egészségesek, hanem táplálkozási szempontból gazdagok, és biztosan ízletesek lesznek az egész család számára. A gabonafélék könnyen előkészíthető ételek, és nem igényelnek sok összetevőt - csak néhányat.

A kereskedelmi gabonafélék helyettesítése ezzel az egészségesebb változattal rengeteg energiát fog biztosítni reggelente. Élvezd tejjel, joghurttal, almapürével vagy csak magában.

Ha azt szeretnéd, hogy az étkezésed még egészségesebb és diétásabb legyen, a nádcukor könnyen helyettesíthető egyenlő mennyiségű, xilitollal vagy szteviával.

Készítsd el reggeli specialitásodat, és ne habozzon kipróbálni ezeket az ízletes házi gabonaféléket.

Összetevők

  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1 ½ csésze apró szemű zab (ajánlom ezeket)
  • ½ csésze almaszósz
  • 3-4 ek kókuszolaj (ajánlom ezt)
  • ½ sütőpor
  • egy csipet só
  • ½ csésze nád (vagy kókusz) cukor
  • 1 tojás vagy 1 ek őrölt lenmag keverék 3 ek vízzel elkeverve
  • vanília kivonat
  • 3 ek kókuszreszelék
  • mazsola/csokicseppek (70%+) (ízlés szerint)

Instrukciók

  1. Egy tálban keverd össze a lisztet, a zabot, a sütőport és az egy csipet sót.
  2. Add hozzá a többi hozzávalót, a mazsolán, a csokoládén és a kókuszon kívül, majd ismét keverd át. A legjobb eredményért használj turmixgépet, ebben addig keverd amíg sima, csomómentes nem lesz.
  3. Ezután öntsd hozzá a kókuszt, a mazsolát és a csokicseppeket.
  4. Hosszúkás tésztaformára nyújtsd ki, olyan vékonyra, amilyenre csak lehet, hogy ropogós legyen a müzli.
  5. Helyezd a kinyújtott tésztákat a fagyasztóba 5-10 percre
  6. Melegítsd elő a sütőt 190 Celsius-fokra (370°F).
  7. Vedd ki a tésztákat a fagyasztóból és vágd őket kis darabokra - minél kisebbekre, annál ropogósabb lesz a müzli.
  8. A felvágott darabokat tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd süsd az előmelegített sütőben 10-15 percig, a müzli méretétől függően. Addig süsd, amíg barnulni nem kezd.
  9. Ez a müzli kihűlés után a legfinomabb, de akár még napok múlva is ízletes lesz.
  10. Egy lezárt edényben tárold és 5 napon belül fogyaszd el.
Elkészítési idő25 percek
Kiadósság6 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória290 Kcal
Szénhidrátok44 g
Rost5 g
Fehérjék7 g
Zsír11 g
Én egy fitt boszi vagyok, és ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket az egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, hogy egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Szóval gyere és hozz létre néhány egészséges receptet velem!
Lucia Wagner

Kommentek