Krémes cékla-alma saláta áfonyával

Frissítő saláta almából, céklából és áfonyából, ropogós dióval. Ez az alacsony kalóriatartalmú, rostokkal teli saláta kiváló egészséges reggeli vagy snack lehet. A céklának köszönhetően gyönyörű rózsaszínű színe van, csodálatos az illata és az íze! Pár perc alatt elkészül és hidd el, pillanatok alatt el is fogy:)

Az alma és a cékla ízkombinációja valóban ellenállhatatlan, ráadásul ez a duó tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezért úgy döntöttem, hogy új szintre emelem ezt a kombinációt, és ízletes salátát készítek belőlük. A natúr joghurttal együtt gyönyörű színt alkotnak, ugyanakkor isteni, krémes ízt kapunk. A fahéj remek illattal lengi körbe ezt a krémes cékla-alma salátát, az áfonya pedig egy sor egészséges tápanyagot ad hozzá, így ez az egészséges saláta ideális vitaminbomba a hideg őszi szezonban. Különösen az időjárási ingadozások idején kell figyelnünk az étrendünk megfelelő vitamintartalmára, ezért olyankor érdemes több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanunk.

Tálald ezt a krémes, áfonyás cékla-alma salátát ropogós dióval, például mandulával vagy kesudióval megszórva. Édesebb ízűek, mint a dió, és nagyon jól passzolnak ehhez az egészséges salátához.

Instrukciók

1. Mosd meg a céklát és az almát, hámozd meg és reszeld őket finomra.
2. Egy tálban keverd össze őket a joghurttal, fahéjjal és áfonyával.
3. Végül szórd meg a salátát dióval.
4. Ha szükséges, édesítheted a salátát egy kis mézzel.
5. Azonnal tálalhatod is a salátád, vagy hagyhatod állni picit a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.