Quinoa Kása Kávéval és Kakaóval
Próbáltad már valaha a reggeli kásádat kávéval elkészíteni? Hidd el nekem, a legjobb választás azokra a reggelekre, amikor egész nap kirobbanó formában kell majd lenned. Sőt, egy kis kakaóval megbolondítva igazán ellenállhatatlan párosítást alkot. Ez az egészséges quinoa kása kávéval és kakaóval tápanyagokban gazdag és rendkívül ízletes reggelit alkot a quinoa, chia mag és kakaó kombinációjával, ami egy pillantás alatt kész is.
A Quinoa természeténél fogva gluténmentes, könnyen emészthető szuperélelmiszer. Magas a fehérje- és rosttartalma, kiegyensúlyozott arányban tartalmaz aminosavakat is. Nagyon finom, jellegzetes íze van, szóval ha még nem kóstoltad, mindenképp javaslom, hogy tegyél egy próbát vele. Kezdheted bátran ezzel a fitt reggeli ötlettel. A quinoa ráadásul tökéletes forrása vitaminoknak és ásványi anyagoknak, nagyon jól beilleszthető sós és édes receptekbe is. Van némi kellemes, diós íze, és jó tudni, hogy érdemes főzés előtt leöblíteni. A recepthez használhatsz tehéntejet, vagy bármilyen növényi tejet, így elkészítheted a kásádat vegán verzióban is. Ha esetleg ki szeretnéd hagyni a chia magot a receptből, akkor figyelj arra, hogy a tej mennyiségét felére kell csökkentened.
A Quinoa kását nem bonyolultabb elkészíteni, mint a hagyományos zabkását, úgyhogy tényleg bárki belefoghat, hogy ízletes és kicsit rendhagyó reggelit varázsoljon. Forrón tálalva, vagy behűtve is isteni. Én, ha tehetem, cseresznyét szórok a tetejére. Nyammm!
Biztos vagyok benne, hogy te is imádni fogod ezt az egészséges quinoa kását kávéval és kakaóval, és nemcsak az íze miatt, hanem mert 15 perc alatt könnyen elkészíthető. Kényeztesd magad ezzel az egyedülálló ízvilágot nyújtó, egészséges és tápanyagdús reggelivel.
Összetevők
- 1/2 bögre nyers quinoa (ezt ajánlom)
- 2 bögre tej (bármilyen)
- 40 g datolya / 3 evőkanál méz (ajánlom ezt)
- 1 teáskanál őrölt vagy instant kávé
- 2 evőkanál kakaópor / karobpor (ezt ajánlom)
- 2 evőkanál chia mag (ezt ajánlom)
- joghurt és gyümölcs (díszítésként)
Instrukciók
- Egy kisebb edénybe halmozd bele szárazon a quinoát, kakaóport vagy karobport, chia magot és őrölt kávét.
- Önts a keverékre tejet és adj hozzá finomra aprított datolyát vagy mézet.
- Forrald fel ezt így egyben, és közepes hőfokon, kevergetve főzd addig, amíg a quinoa és a chia mag magába nem szívja szinte az összes folyadékot.
- A végleges állag leginkább egy pudingéhoz kell majd hasonlítson.
- Kanalazd át a quinoa kásádat kicsi tálkákba vagy csészékbe, rakhatsz a tetejére pici joghurtot vagy cottage cheese-t, és ízlés szerint jöhet néhány szem gyümölcs is. Tálalhatod forrón vagy akár lehűtve.
Elkészítési idő | 15 perc | |
Mennyiség | 2 adag |
Tápérték információ / | ||
Kalória | 372 Kcal | |
Szénhidrát | 52 g | |
Rost | 11 g | |
Fehérje | 19 g | |
Zsír | 8 g |
Még több kapcsolódó receptért kattints az alábbi kategóriákra!
FehérjedúsZsírszegényVegetáriánus receptekReggeliTejmentesTojásmentesChia magQuinoaGluténmentes reggeli receptekMagas Fehérjetartalmú Snack ReceptekGluténmentes Snack ReceptekAlacsony Zsírtartalmú Snack ReceptekEgészséges Gluténmentes Quinoa ReceptekEgészséges Vegán Quinoa ReceptekAz én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!