Cukkinikása

A zabpehely nélküli cukkinis kása remek megoldás, ha egyszerre szeretnél valami könnyű, meleg, diétabarát és tápláló csemegét. Ha szívesen kísérletezel különleges receptekkel, készítsd el ezt a fehérjében és rostban gazdag cukkinikását.

Az egészséges cukkinikása glutén- és cukormentes, csak banánnal fogjuk édesíteni.

Tipp: A kásádat bármikor feldobhatod különféle extra összetevőkkel. Próbálj meg hozzáadni például bogyós gyümölcsöt, almát, juharszirupot, kakaót, kókuszt, mogyoróvajat vagy dióféléket. Olyan finom!

Instrukciók

1. Mosd meg a cukkinit, reszeld le, és keverd össze a villával pépesített banánnal.
2. Egy kisebb edényben keverd el a mandulatejet tojásfehérjével, és folyamatos kevergetés mellett főzd 2 percig közepes lángon.
3. A keverékhez adj lenmagot, és addig kevergesd, amíg sűrűsödni nem kezd.
4. Add hozzá a cukkini-banán keveréket, a fahéjat, és ismét kevergesd addig, amíg el nem éri a kívánt állagot.
5. Ízlésed szerint édesítheted a kását mézzel.