Egészséges Fahéjas Müzli (gluténmentes)

Már régóta gondolkodtam azon, hogyan tudnám a kedvenc ropogós fahéjas müzlimet otthon elkészíteni anélkül, hogy szükségtelenül sok cukorot és lisztet használnék. És itt is van az eredmény - a tökéletes egészséges házi fahéjés müzli recept, ami gluténmentes és lisztmentes, és ami mandula, lenmag, fahéj, kókuszolaj és méz felhasználásával készült.

Ezek a fahéjas müzlik még alacsony szénhidráttartalommal is rendelkeznek - egy adagban mindössze 7g szénhidrát van - ami kész öröm a fülnek! És ha te is annyira mániákusan szereted a fahéjat, mint én, akkor biztos vagyok benne, hogy imádni fogod ezt a receptet. Én többször is elkészítettem már, és azt kell, hogy mondanom, hogy ennél jobb házi müzlit még nem ettem. Ezek a müzlik még egészségesek és táplálkozási szempontból értékesek is - mi mást tehetnénk még, hogy reggel különlegesebbé váljon?

Az is el kell, hogy mondjam, hogy ez a recept könnyen elkészíthető, mindössze 6 összetevőre van szükségünk. A legnehezebb része valószínűleg a tészta összekeverése, de hidd el nekem, megéri. Ami a feltétet illeti, melegen ajánlom, és ha nem akarsz egy kanál cukrot se hozzá használni, akkor használj inkább xilitot. A mandula lisztet könnyen készíthetjük a mandulák összekeverésével, és a finom lisztig való örlésükkel (vagy használhatunk boltban vásárolt mandula lisztet is ).

Egy érdekesség, hogy az ízük nagyon hasonlít a klasszikus Cini Minis ízéhez, bár én azt mondanám, hogy még annál is jobbak. Nos, győződj meg róla magad!

Mielőtt neki állnál elelkészíteni ezeket az ízletes müzliket, szeretnék néhány tanácsot adni - ebből a receptből 4 adag jön ki, de szerintem, meg kellne kétszerezned az összetevők mennyiségét. Hidd el, később majd meg fogod köszönni :)