Fit Boszi
Kövess engem
Fogásonként
Preferenciák szerint
Allergének
Összetevők szerint
Fit Boszi
Kövess engem
Egzotikus Kókuszos-Ananászos Quinoa

Egzotikus Kókuszos-Ananászos Quinoa

Kiváló és különösen egészséges, illetve tápláló reggeli vagy reggeli snack, egzotikus módon elkészítve. Ebben a kombinációban kimondottan imádom a quinoát. Ez egy rendkívül egyszerű recept, amit különösen akkor ajánlok, ha még nem próbáltad korábban quinoát, de nyitott vagy valami újdonságra. Remélem, hogy ez az egzotikus quinoa étel, ananásszal és kókuszdióval mosolyt fog csalni reggelente az arcodra :)

A quinoa jelenleg az egyik legnépszerűbb szuper étel a piacon és az érdeklődés iránta egyre csak nő. Íme néhány nagy előnye:
• nem tartalmaz glutént, így azok számára is megfelelő, akik gluténmentesen étkeznek
• tele van tápanyagokkal, egy kevés quinoa is képes eltelíteni • gazdag rostban, fehérjében (12-22%), esszenciális zsírsavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban (béta-karotin, C-vitamin, E-vitamin, folsav, thiamin, riboflavin, kalcium, vas, kálium, cink, magnézium) • a rendszeres fogyasztása csökkenti a szívroham, az elhízás és a 2-es típusú diabétesz kockázatát, emellett csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet

Dobozos vagy konzerves kókusztejet is használhatunk (az utóbbi esetben a zabkása krémesebb és zsírban gazdagabb lesz).

Összetevők

  • ½ csésze víz
  • 1-2 ek méz
  • 2 ek kókusztej
  • 50g ananász
  • 2 ek kókuszreszelék
  • ¼ csésze quinoa

Instrukciók

  1. Főzd meg a quinoát a leírtak szerint - önts ½ csésze vizet az ¼ csésze of quinoara és főzd körülbelül 10 percig, amíg fel nem szívja a vizet.
  2. Ha kész, öntsd a quinoát egy tálba és add hozzá a kókusztejet és mézet.
  3. Ha nem szeretnéd megédesíteni a quinoát, nem kell, rajtad áll.
  4. A végén add hozzá a felkockázott ananászt (lehetőleg frisset) és szórd meg kókuszreszelékkel.
Elkészítési idő15 percek
Kiadósság1 adag
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória343 Kcal
Szénhidrátok55 g
Rost5 g
Fehérjék8 g
Zsír12 g
Én egy fitt boszi vagyok, és ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket az egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, hogy egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Szóval gyere és hozz létre néhány egészséges receptet velem!
Lucia Wagner

Kommentek