Fit Boszi
Kövess engem
Egzotikus Kókuszos-Ananászos Quinoa

Egzotikus Kókuszos-Ananászos Quinoa

Kiváló és különösen egészséges, tápanyagokban gazdag reggeli vagy tízórai, egzotikusan elkészítve. Szó szerint imádom a quinoát ebben a formában. Ez egy rendkívül egyszerű recept, amit különösen akkor ajánlok, ha még nem próbáltad korábban a quinoát, de nyitott vagy valami újdonságra. Remélem, hogy ez az egzotikus, ananásszal és kókusszal megbolondított quinoa recept a Te arcodra is mosolyt fog csalni reggelente :)

Egy adagja barátságos 343 kcal-t tartalmaz, s biztos vagyok benne, hogy jól is fogsz lakni tőle, hála az egészséges zsíroknak, a magasabb fehérje- és rosttartalomnak.

A quinoa jelenleg az egyik legnépszerűbb szuperélelmiszer a piacon, és az érdeklődés iránta egyre csak nő. Íme néhány nagy előnye:
• nem tartalmaz glutént, így azok számára is megfelelő, akik gluténmentesen étkeznek
• tele van tápanyagokkal, egy kevés quinoa is képes eltelíteni • gazdag rostban, fehérjében (12-22%), esszenciális zsírsavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban (béta-karotin, C-vitamin, E-vitamin, folsav, thiamin, riboflavin, kalcium, vas, kálium, cink, magnézium) • a rendszeres fogyasztása csökkenti a szívroham, az elhízás és a 2-es típusú diabétesz kockázatát, emellett csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet

Dobozos vagy konzerves kókusztejet is használhatsz (ez utóbbi esetben a kása krémesebb és zsírokban gazdagabb lesz).

Összetevők

Instrukciók

  1. Főzd meg a quinoát a szokásos módon - önts ½ csésze vizet az ¼ csésze quinoára és főzd körülbelül 10 percig, vagy amíg fel nem szívja a vizet.
  2. Ha kész, öntsd a quinoát egy tálba és add hozzá a kókusztejet és mézet.
  3. Ha nem szeretnéd édesíteni a quinoát, nem kell, rajtad áll.
  4. A végén add hozzá a felkockázott ananászt (lehetőleg frisset) és szórd meg kókuszreszelékkel.
Elkészítési idő15 perc
Kiadósság1 adag
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória343 Kcal
Szénhidrátok55 g
Rost5 g
Fehérjék8 g
Zsír12 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek