Fit Boszi
Kövess engem
Egzotikus Kókuszos-Ananászos Quinoa

Egzotikus Kókuszos-Ananászos Quinoa

Kiváló és különösen egészséges, tápanyagokban gazdag reggeli vagy tízórai, egzotikusan elkészítve. Szó szerint imádom a quinoát ebben a formában. Ez egy rendkívül egyszerű recept, amit különösen akkor ajánlok, ha még nem próbáltad korábban a quinoát, de nyitott vagy valami újdonságra. Remélem, hogy ez az egzotikus, ananásszal és kókusszal megbolondított quinoa recept a Te arcodra is mosolyt fog csalni reggelente :)

Egy adagja barátságos 343 kcal-t tartalmaz, s biztos vagyok benne, hogy jól is fogsz lakni tőle, hála az egészséges zsíroknak, a magasabb fehérje- és rosttartalomnak.

A quinoa jelenleg az egyik legnépszerűbb szuperélelmiszer a piacon, és az érdeklődés iránta egyre csak nő. Íme néhány nagy előnye:
• nem tartalmaz glutént, így azok számára is megfelelő, akik gluténmentesen étkeznek
• tele van tápanyagokkal, egy kevés quinoa is képes eltelíteni • gazdag rostban, fehérjében (12-22%), esszenciális zsírsavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban (béta-karotin, C-vitamin, E-vitamin, folsav, thiamin, riboflavin, kalcium, vas, kálium, cink, magnézium) • a rendszeres fogyasztása csökkenti a szívroham, az elhízás és a 2-es típusú diabétesz kockázatát, emellett csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet

Dobozos vagy konzerves kókusztejet is használhatsz (ez utóbbi esetben a kása krémesebb és zsírokban gazdagabb lesz).

Összetevők

Instrukciók

  1. Főzd meg a quinoát a szokásos módon - önts ½ csésze vizet az ¼ csésze quinoára és főzd körülbelül 10 percig, vagy amíg fel nem szívja a vizet.
  2. Ha kész, öntsd a quinoát egy tálba és add hozzá a kókusztejet és mézet.
  3. Ha nem szeretnéd édesíteni a quinoát, nem kell, rajtad áll.
  4. A végén add hozzá a felkockázott ananászt (lehetőleg frisset) és szórd meg kókuszreszelékkel.
Elkészítési idő15 perc
Mennyiség1 adag
Tápérték információ / 1 adag
Kalória343 Kcal
Szénhidrát55 g
Rost5 g
Fehérje8 g
Zsír12 g
...
Lucia Wagner
Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Hozzászólások