Fit Boszi
Kövess engem
Fitness Csirkemell Ananásszal, Sajtszószban

Fitness Csirkemell Ananásszal, Sajtszószban

Ki ne szeretné a csirke és az ananász finom kombinációját? Ez a kiváló csirkemell ananásszal, ízletes sajtmártásban tökéletes, mint egészséges ebéd vagy vacsora. És ami a legjobban, közvetlenül az ananász belsejében szolgálhatja őket!

Ez az egzotikus egészséges étel tele van fehérjével, és kínálhatod a kedvenc köreteddel vagy önmagában is. A receptben levő mandula helyett kesudiót is használhtsz, hogy biztosítsd a kellemes ropogósságot. Ha szereted a zellerszárat, azt is javaslom hozzá.

Az ananász olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a kálium, magnézium, kalcium, foszfor, cink és vas. Emellett ferulsavat és folsavat, mangánt és növényi szterolokat tartalmaz, melyek segítik a koleszterinszint csökkentését és a csökkentik a mozgásszervi megbetegedések kialakulását. Emellett, olyan oldható rostokat tartalmaz, melyek pozitív hatással vannak a megfelelő bélműködésre, a B12, E és C-vitamin pedig erősíti az immun rendszert. A legértékesebb összetevője a gyulladáscsökkentő enzimje: a bromelin. Segít a keringési rendszer tisztántartásában, melynek eredményeképp csökken a vérnyomás és javul a véralvadás. A bromelin segít az emésztésben és a zsírégetésben is.

Összetevők

  • 800g csirkemell
  • 400g ananász
  • ½ hagyma
  • saláta
  • egy marék mandula (felszeletelve) (ajánlom ezt)
  • 2 zellerszár (ízlés szerint)
  • petrezselyem
  • 1 ek kókuszolaj (ajánlom ezt)
  • Öntet:
  • 5 ek tej
  • 150g puha sajt (pl. márványsajt)
  • tengeri só
  • őrölt fekete bors

Instrukciók

  1. Pirítsd a finomra vágott hagymát egy evőkanálnyi kókuszolajon.
  2. Kockázd fel a csirkét és süsd, amíg arany színű nem lesz.
  3. Ha kész a hús, öntsd egy tálba, melyben már ott a felkockázott ananász, a saláta, a mandula és (ízlés szerint) a zeller és a petrezselyem zöld.
  4. Egy kis fazékban olvaszd bele a sajtot a tejbe, ízlés szerint sózd, borsozd.
  5. Öntsd a meleg öntetet a csirkesalátára és rizzsel, kuszkusszal vagy quinoával tálald, vagy fogyaszd magában.
Elkészítési idő30 perc
Kiadósság4 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória504 Kcal
Szénhidrátok15 g
Rost4 g
Fehérjék54 g
Zsír24 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek