
Alacsony szénhidráttartalmú saláta wrap
Ez az egyszerű alacsony szénhidráttartalmú salátatekercs, avokádóval, sonkával, sajttal és paradicsommal töltve tökéletes felüdülést nyújt bármely étrend esetén. Feltétlenül próbáld ki - könnyű vacsoraként vagy laktató snackként is tökéletes. Rostot, fehérjét, egészséges zsírokat, másrészt pedig csak minimális szénhidrátot tartalmaz. Csak 5 fő összetevőre és kevesebb, mint 5 percre van szükség az elkészítéséhez. És olyan finom...nézd meg magad! ;)
Itthon mindannyian beleszerettünk ebbe a kenyér nélküli, alacsony szénhidráttartalmú salátatekercsbe. Néha csak egy könnyebb wrap-ra vágyunk, amely mégis mindent tartalmaz, amit szeretünk. Miért ne élvezhetnénk hát salátalevélbe csomagolva a kedvenc alapanyagainkat. A wrap után egészségesnek és fittnek érzed majd magad, és az ízekről sem kell lemondanod. Valóban meg fogsz lepődni, hogy milyen jó az íze, annak ellenére, hogy nem tartalmaz kenyeret.
Ezt a receptet bármikor megváltoztathatod kedved szerint - adhatsz hozzá rántottát, vékonyra szeletelt tofut, prosciutto-t, grillezett csirkét és akár házi tojás- vagy tonhal salátát is.
A saláta wrap elkészítésekor ügyelj arra, hogy a lehető legszorosabban tekerd fel, és tekerés közben a salátalevelek külső oldalait hajtsd befelé, hogy a töltelék ne potyogjon ki. Könnyen el is csomagolhatod az alacsony szénhidráttartalmú salátatekercsedet egy dobozba, és magaddal viheted uzsonnára. Ha kipróbáltad, mindenképpen írd meg, hogy tetszett :)
Összetevők
- 2 nagy salátalevél
- 50 g jó minőségű sonka
- 30 g szeletelt sajt (pl. svájci sajt)
- 1/4 avokádó
- 1/2 paradicsom
- csipetnyi őrölt bors
Instrukciók
- Öblítsd le a salátaleveleket folyó víz alatt, és hagyd őket megszáradni.
- Tisztítsd meg az avokádót és villával pépesítsd.
- Keverd össze az avokádópépet egy csipet őrölt fekete borssal, és oszlasd el az egyik salátalevélen.
- Helyezd az avokádós salátalevelet a másik megmosott levélre avokádós oldalával lefelé, hogy összetapadjanak.
- Helyezz sonka- és sajtszeleteket a salátalevélre, és helyezd rá a vékonyra szeletelt paradicsomot.
- Óvatosan görgesd fel a megtöltött salátaleveleket a lehető legszorosabban. A tekercseket tálalhatod félbevágva, vagy fogpiszkálóval rögzítheted, hogy ne nyíljon szét.
Elkészítési idő | 5 perc | |
Kiadósság | 1 adag |
Tápérték információ/ 1 adag | ||
Kalória | 266 Kcal | |
Szénhidrátok | 5 g | |
Rost | 4 g | |
Fehérjék | 20 g | |
Zsír | 18 g |