Fit Boszi
Kövess engem
Egészséges Banánkenyér (Cukormentes, Zsírmentes)

Egészséges Banánkenyér (Cukormentes, Zsírmentes)

Készítsd el reggelire ezt a kiváló, könnyed s végül, de nem utolsósorban egészséges banánkenyeret cukor és zsír hozzáadása nélkül. Ez a házi készítésű banánkenyér gazdag fehérjében és rostokban, mindemellett pedig kevés kalóriát és minimális zsírt tartalmaz (csak 2g).

A recept nagyon egyszerű, fő összetevői a teljes kiőrlésű liszt, fehérjepor és természetesen a banán. Az elkészítése olyan egyszerű, hogy akár egyetlen tál is elég hozzá, és mindössze néhány percre van szükség hozzá. Szívből ajánlom mindenkinek ezt a receptet, főleg ha még nem próbáltad a banánkenyeret korábban, illetve ha inkább az egészségesebb fitnesz verziót választanád, magasabb fehérjetartalommal.

Fehérjepor használata nélkül is elkészítheted a sütit, ha esetleg nincs otthon. Ebben az esetben búzaliszttel helyettesítsd. Ezenkívül fantáziád és ízlésed szerint áfonyával, apróra vágott diófélékkel, kakaóbabbal vagy fekete csokoládé darabkákkal is gazdagíthatod a receptet. A legjobb eredmény érdekében használj túlérett banánt - így lesz a legfinomabb.

Ez a banánkenyér az egészséges reggeli mintapéldája, az egész család számára. Már néhány szelet is szuperül laktat. Kiváló minőségű házi lekvárral vagy mogyoróvajjal is tálalhatod, de önmagában is csodálatos íze van.

Összetevők

  • 1 ½ csésze teljes kiőrlésű liszt
  • ¼ csésze (40g) fehérjepor – ízesítetlen, vaníliás vagy csokoládé ízű (helyettesíthető liszttel) (ezt ajánlom)
  • 3 érett banán
  • ⅔ csésze tej
  • 2 tojás (vagy 2 ek lenmag-kása 6 ek vízzel összekeverve)
  • 1 ek ecet (ha tojást használsz, elhagyható)
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk vanília kivonat
  • egy csipet tengeri só
  • vörös áfonya, kakaóbab, magvak (ízlés szerint)

Instrukciók

  1. Egy tálban villával törd össze a banánt, és minden folyékony hozzávalót önts hozzá.
  2. Keverd jól össze a tésztát, majd forgasd hozzá a száraz hozzávalókat.
  3. A tésztát öntsd kenyérsütő formába (lehetőleg szilikonosba), és süsd 180 Celsius-fokon (350 °F) 45-50 percig.
  4. Sütés után hagyd kihűlni, majd vágd fel és tálalhatod is.
Elkészítési idő55 perc
Kiadósság10 szelet
Tápérték információ/ 1 szelet
Kalória138 Kcal
Szénhidrátok21 g
Rost4 g
Fehérjék7 g
Zsír2 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek