Fit Boszi
Kövess engem
Egészséges Banánkenyér (Cukormentes, Zsírmentes)

Egészséges Banánkenyér (Cukormentes, Zsírmentes)

Készítsd el reggelire ezt a kiváló, könnyed s végül, de nem utolsósorban egészséges banánkenyeret cukor és zsír hozzáadása nélkül. Ez a házi készítésű banánkenyér gazdag fehérjében és rostokban, mindemellett pedig kevés kalóriát és minimális zsírt tartalmaz (csak 2g).

A recept nagyon egyszerű, fő összetevői a teljes kiőrlésű liszt, fehérjepor és természetesen a banán. Az elkészítése olyan egyszerű, hogy akár egyetlen tál is elég hozzá, és mindössze néhány percre van szükség hozzá. Szívből ajánlom mindenkinek ezt a receptet, főleg ha még nem próbáltad a banánkenyeret korábban, illetve ha inkább az egészségesebb fitnesz verziót választanád, magasabb fehérjetartalommal.

Fehérjepor használata nélkül is elkészítheted a sütit, ha esetleg nincs otthon. Ebben az esetben búzaliszttel helyettesítsd. Ezenkívül fantáziád és ízlésed szerint áfonyával, apróra vágott diófélékkel, kakaóbabbal vagy fekete csokoládé darabkákkal is gazdagíthatod a receptet. A legjobb eredmény érdekében használj túlérett banánt - így lesz a legfinomabb.

Ez a banánkenyér az egészséges reggeli mintapéldája, az egész család számára. Már néhány szelet is szuperül laktat. Kiváló minőségű házi lekvárral vagy mogyoróvajjal is tálalhatod, de önmagában is csodálatos íze van.

Összetevők

  • 1 ½ csésze teljes kiőrlésű liszt (ajánlom ezt)
  • ¼ csésze (40g) fehérjepor – ízesítetlen, vaníliás vagy csokoládé ízű (helyettesíthető liszttel) (ezt ajánlom)
  • 3 érett banán
  • ⅔ csésze tej
  • 2 tojás (vagy 2 ek lenmag-kása 6 ek vízzel összekeverve)
  • 1 ek ecet (ha tojást használsz, elhagyható)
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk vanília kivonat
  • egy csipet tengeri só
  • vörös áfonya, kakaóbab, magvak (ízlés szerint)

Instrukciók

  1. Egy tálban villával törd össze a banánt, és minden folyékony hozzávalót önts hozzá.
  2. Keverd jól össze a tésztát, majd forgasd hozzá a száraz hozzávalókat.
  3. A tésztát öntsd kenyérsütő formába (lehetőleg szilikonosba), és süsd 180 Celsius-fokon (350 °F) 45-50 percig.
  4. Sütés után hagyd kihűlni, majd vágd fel és tálalhatod is.
Elkészítési idő55 perc
Mennyiség10 szelet
Tápérték információ / 1 szelet
Kalória138 Kcal
Szénhidrát21 g
Rost4 g
Fehérje7 g
Zsír2 g
...
Lucia Wagner
Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Hozzászólások