
Egészséges Epres Éjszakai Zab
Egy egészséges és ízletes reggeli recept, ami tele van omega-3 zsírsavakkal és akár 5 perc alatt elkészíthető! Próbáld ki ezeket az eperes éjszakai zabrecepteket kókusszal és chia-magokkal - én imádom ezt a kombinációt!
Az éjszakai zab recept nagy előnye, hogy akár egy nappal korábban is elkészíthető, és másnap pontosan azt fogod tőle kapni, amire vágysz - egy hideg, krémes és finom ételt. Nem kell sietned majd a reggelivel, elég csak kivenned a hűtőszekrényből, és néhány percen belül már élvezheted is a fogyasztását. A receptben használhatsz tejet, ami leht akár tehén, kókusz, rizs, zab vagy mandula tej.
A zab az egyik legtökéletesebb reggeli étel. Tápanyagainak köszönhetően elősegíti a fogyást. A benne található komplex szénhidrátok fokozatosan szívódnak fel, mindemellett alacsony a glikémiás indexe. Rengeteg oldatlan és oldható rostot tartalmaz (melyek segítik az emésztést), segít a magas vérnyomás elleni küzdelemben, és hosszú ideig eltelít. A telítetlen omega-3 zsírsavaknak hála, a rendszeres zabfogyasztás pozitív hatással van a vér koleszterin szintjére. A tudományos kutatások azt mutatják, hogy a zab segít a rák megelőzésében. Rendszeres fogyasztásával a testünket rostokkal és olyan tápanyagokkal tölthetjük fel, melyek segítenek a betegségek elleni küzdelemben. A zabban nagy mennyiségű mangán is található (előnyös az idegrendszer, az immunrendszer egészséges működéséhez, és a csontok és a fogak egészségének fenntartásában), illetve tartalmaz K-vitamint (szükséges a véralvadáshoz és csökkenti a rák kockázatát), foszfort, káliumot, kalciumot, vasat, cinket, és sok más tápanyagot.
Összetevők
- 150g eper (friss vagy fagyasztott)
- 2-3 csésze tej
- ⅓ csésze kókuszreszelék (ezt ajánlom)
- 4 ek chia mag (ezt ajánlom)
- 3 ek méz
- ½ ek vanília kivonat
- 2 csésze zab (ezt ajánlom)
Instrukciók
- Egy turmixgépben törd össze az epret, amíg pépes nem lesz.
- Öntsd egy tálba és keverd össze a többi hozzávalóval.
- A kapott zabos keveréket öntsd tálkákba vagy üvegekbe, zárd le a tetejüket és legalább 5 órára helyezd őket a hűtőbe.
Elkészítési idő | 5 perc | |
Kiadósság | 4 adagok |
Tápérték információ/ 1 adag | ||
Kalória | 375 Kcal | |
Szénhidrátok | 44 g | |
Rost | 12 g | |
Fehérjék | 13 g | |
Zsír | 12 g |