Fit Boszi
Kövess engem
Gluténmentes Hagymás Pite

Gluténmentes Hagymás Pite

Előre figyelmeztetlek, hogy egyszerre fogod majd akarni megenni az egészet ebből a fitt gluténmentes hagymás pitéből, és senkinek nem is akarod megmutatni majd. Az íze tényleg ellenállhatatlan - természetesen csak akkor, ha szereted a hagymát :)

Ez a fitt sós pite szépen összeáll a tojásnak, a sajtnak és a kókuszlisztnek köszönhetően, ami pedig gazdag rostokban, felesleges glutén nélkül. Ha nincs kókuszliszt otthon, nyugodtan helyettesítsd bármely más lisztel. A kurkuma pedig a pite érdekes ízéért és színéért felelős.

A sós hagymás pite egyszerre egészséges és alacsony szénhidrát-tartalmú, közben pedig fehérjében gazdag. A pozitív tápanyag-összetétele mellett természetesen a finom íze is az előnyei közé tartozik. Alkalmas arra, hogy a klasszikus rántotta helyett laktató és egészséges reggeliként szolgáljon, de lehet belőle könnyű vacsora is. Sőt, akár húsételek köreteként is megállja a helyét. Mivel a pite egyszerűen és gyorsan elkészíthető, valóban bárki belefoghat. Szárított paradicsom vagy zöldhagyma is adható hozzá, ha még változatosabbá szeretnénk tenni.

Az alacsony szénhidrát-tartalmú hagymás pite 1 adagja tartalmaz: 14%-or kalciumból, RDA szerint És 9%-ot A-, D-, és B-12 vitaminokból.

Készítsd el ezt az egészséges gluténmentes hagymás tortát magadnak és családodnak, és figyeld, hogy tűnik el a villámsebességgel az asztalról.

Összetevők

  • 2 nagy fej hagyma
  • 6 tojás
  • 120 natúr joghurt
  • 1/4 bögre kókusz- (vagy egyéb) liszt (ezt ajánlom)
  • 1/2 bögre reszelt mozzarella
  • 1 evőkanál kókuszolaj (ezt ajánlom)
  • 1 teáskanál tengeri só
  • csipetnyi őrölt fekete bors
  • csipetnyi kurkuma

Instrukciók

  1. Vágd a hagymát apróra.
  2. Forró serpenyőben hevíts egy kanál olajat, és pirítsd üvegesre a hagymát.
  3. Egy tálban keverd ki a tojást joghurttal, sóval és borssal.
  4. Add hozzá a sült hagymát, reszelt sajtot és kókusz- (vagy más) lisztet, és alaposan forgasd össze a tésztát.
  5. Öntsd a pitetésztát egy olajjal kikent sütőformába vagy szilikon tortaformába (átmérője 20-25 cm).
  6. Süsd 40-45 percig a hagymás tortádat 180 fokon, amíg a teteje aranyszínű nem lesz.
  7. Hagyd, hogy a pite hűljön kicsit, várj legalább 10 percig, mielőtt kivennéd a formából.
Elkészítési idő60 perc
Mennyiség6 szelet
Tápérték információ /
Kalória137 Kcal
Szénhidrát4 g
Rost3 g
Fehérje10 g
Zsír9 g
...
Lucia Wagner
Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Hozzászólások