Fit Boszi
Kövess engem
Alacsony szénhidráttartalmú paradicsomos frittata

Alacsony szénhidráttartalmú paradicsomos frittata

Ez a pihepuha, alacsony szénhidráttartalmú paradicsom frittata recept el fog bűvölni minden tojás- és paradicsomkedvelőt. Alkalmas reggelire, vacsorára vagy uzsonnára, és nagyon egyszerűen elkészíthető. Gyere és próbáld ki, a frittata paradicsommal abszolút élvezet!

Nem hiába olyan népszerű az olasz konyha. Ez a fogás szintén Olaszországból származik, és hasonló a kéreg nélküli quiche-hez. A frittata előnye, hogy bármilyen összetevőt adhatunk hozzá, attól függően, hogy mit szeretünk, vagy mi van épp a hűtőszekrényben vagy a kertben. A tojás frittata egy igazán egyszerű recept, amelyet bármelyik kezdő séf elkészíthet.

A reggeli rántotta helyett próbálj meg az előkészített tojásból és a paradicsomból frittatát készíteni. Ha pedig sikerül friss tanyasi tojásokat szerezned, és napérlelte paradicsomot a kertből, akkor igazi ízrobbanásra számíthatsz.

A felsorolt ​​összetevőkből 2 laktató adagot kapsz, amelyek darabonként 230 Kcal-t tartalmaznak, és telis-tele vannak fehérjével, s amint a recept neve is mutatja, ez a frittata kevés szénhidrátot tartalmaz. Ha nem eszel hozzá kenyeret, hanem például salátát választasz, fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú vacsorát varázsolhatsz belőle.

Tipp: Legközelebb próbáld meg elkészíteni a frittatádat gombával és póréhagymával! Ez is egy nagyszerű kombináció, és a személyes kedvenceim közé tartozik.

Összetevők

  • 4 nagy tojás
  • 2 ek tej
  • 2 ek paradicsompüré
  • 3 ek reszelt Permezán sajt
  • 250 g koktélparadicsom
  • 1 tk olívaolaj (ezt ajánlom)
  • őrölt bors
  • 1/2 tk tengeri só

Instrukciók

  1. Egy tálban keverd össze a tojást, tejet, paradicsompürét, tengeri sót, őrölt fekete borsot és egy kanál reszelt parmezán sajtot.
  2. Melegíts olívaolajat egy mélyebb serpenyőben.
  3. Öntsd a tojáskeveréket a serpenyőbe.
  4. Fedd le az edényt, és hagyd 5 percig közepes lángon forrni, amíg a frittata be nem sűrűsödik.
  5. Turbózd fel a frittatát apróra vágott koktélparadicsommal és a többi parmezán sajttal, és hagyd még 5-7 percig lefedve párolódni, időnként ellenőrizve, hogy nehogy leégjen.
Elkészítési idő15 perc
Mennyiség2 adag
Tápérték információ / 1 adag
Kalória230 Kcal
Szénhidrát6 g
Rost2 g
Fehérje17 g
Zsír15 g
...
Lucia Wagner

Az én nevem Fitt boszi. Az oldalamon található egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízekben gazdag, és egyáltalán nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!

Lucia Wagner

Hozzászólások

Please log in to FaceBook to display comments.

✉️ Send me your favorite recipe.

Do you like to cook healthy and want to publish your favorite recipe on Fit Boszi?
Email it to me and I will be happy to try it and publish it.