Almás-Fehérjés Sajttorta Szeletek (Gluténmentes, Cukormentes)

Ezek a finom, lágy és alacsony kalóriatartalmú fehérjeszeletek pont olyan ízűek, mint a sajttorta, alacsony szénhidráttartalommal, melyek belsejében isteni, lédús, fahéjas almadarabokat fogsz találni. Olyan könnyű és laza szerkezetű, mint egy felhő, és nagyon egyszerű elkészíteni, egész biztosan szeretni fogod Te is.

Ez az ízletes fitnesz fehérjeszelet gluténmentes és cukormentes, és nem tartalmaz hozzáadott olajat, hogy megőrizzük az alacsony zsír- és kalóriatartalmat. Az 5-ből 1 szelet csak 87 kcal-t, 6 g szénhidrátot és 10 g fehérjét tartalmaz. Nincs szükség cukor hozzáadására, mert elég édes lesz a szelet a fehérjepor és az alma miatt. Ehhez a recepthez vaníliás fehérjeport használok, stevia-val édesítve, de kísérletezhetsz bátran és használhatod kedvenc fehérjeporodat.

Nyugodtan elcsomagolhatod ezeket az alacsony szénhidráttartalmú fehérjés sajttorta szeleteket hosszú utakra, iskolába, munkába vagy edzőterembe. A szeletek jól feltöltenek majd és megadják a szervezetnek a megfelelő mennyiségű fehérjét, miközben élvezni fogod az ízeket is. Az elkészítéshez csak 5 összetevőre van szükség - tojás, joghurt, fehérjepor, alma és fahéj.

• A sütéshez előnyös, ha fehérjekoncentrátumot használunk izolátum helyett, mivel a fehérje-izolátummal sült termékek túl szárazak.

Instrukciók

1. Vágd az almát apró kockákra és pirítsd meg egy száraz serpenyőben egy csipet fahéjjal (kb. 3 percig).
2. Egy tálban keverd össze a joghurtot, a tojást és a fehérjeport. Ha nem édesített a fehérjepor, adj hozzá sztíviát ízlés szerint.
3. Keverd hozzá a pirított almát és öntsd a keveréket egy sütőpapírral bélelt sütőformába. Ha szilikon formát használsz, nem kell bele sütőpapír.
4. Süsd 40 percig 180 Celsius-fokon (350°F).
5. Sütés után hagyd kihűlni, vedd ki a formából és vágd fel.