
Banános-Kakaós Rántotta
Amikor először olvasod ennek az édes rántotta receptnek a címét, valószínűleg Te is az gondolod majd, hogy megőrültem! :) De azért bízom benne, hogy legalább néhányan elég bátrak lesztek ahhoz, hogy kipróbáljátok ezt a szokatlan receptet - tényleg megéri. Szóval, ha van otthon pár túlérett banán és tojás, akkor itt az alkalom, hogy kipróbáld ezt a banános-kakaós rántottát.
A tojás ideális választás reggelire, de néha elegünk lehet már a hagyományos rántotta- vagy omlettverziókból . Szóval akár azért, mert édesen szereted a reggelidet, vagy csak mert a hagyományos rántottát szeretnéd picit módosítani, mindenképp arra biztatlak, hogy tegyél egy próbát ezzel a banános-kakaós változattal. Kifejezetten reggelinek való - a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok kiegyensúlyozott kombinációját nyújtja. Sok ismerősöm tesztelte már ezt a receptet, akik azóta is rendszeresen készítik (kakaóval vagy anélkül) , úgyhogy remélem, Téged is hamarosan üdvözölhetünk a csapatban.
A banános rántotta teljes adagja csak 308 kalóriát és akár 19 gramm fehérjét tartalmaz.
Ez a recept akkor született, amikor azzal kísérletezgettem, hogyan lehetne a rántottát édes reggelivé újragondolni. Az eredmény még engem is meglepett, olyan finom lett. Ha még édesebb változatot szeretnél, gazdagítsd egy kis mézzel. A másik javaslatom pedig, hogy a kedvenc dióféléddel, gyümölcsöddel (legyen az friss vagy aszalt), kókusszal, vagy akár mogyoróvajjal is felturbózhatod. A tápértékek azonban ezen összetevők nélkül kerültek kiszámításra.
Ha kipróbáltad a receptet, nyugodtan írd meg nekem a megjegyzés rovatban, hogy mennyire jött be neked ez az egészséges banános-kakaós rántotta.
Összetevők
- 1 banán
- 3 tojás (vagy 2 + 1 tojásfehérje)
- 1 ek kakaó (ezt ajánlom)
- mazsola, magvak, kókuszreszelék, gyümölcs
Instrukciók
- Verd fel a tojást egy tálban, add hozzá az összetört banánt és a kakaót.
- Öntsd a keveréket egy felhevült serpenyőbe és kevergesd.
- Addig süsd, amíg a tojás össze nem áll.
- Tálaláskor szórd meg gyümölcsökkel, mazsolával, magvakkal vagy kókuszreszelékkel.
Elkészítési idő | 8 perc | |
Kiadósság | 1 adag |
Tápérték információ/ 1 adag | ||
Kalória | 308 Kcal | |
Szénhidrátok | 26 g | |
Rost | 5 g | |
Fehérjék | 19 g | |
Zsír | 14 g |