Egészséges Cukkinis Pizzatészta

Ha szereted az egészséges, ízletes és lédús pizzatésztákat, akkor jó helyen jársz. Ez az egészséges cukkinis pizzatészta nem fogja hagyni, hogy az ízlelőbimbóid unatkozzanak. A kedvenc pizza feltéteddel kombinálva biztosan imádni fogod. A legjobb az egészben, hogy megeheted egyes egyedül az egész egészséges pizzát, bűntudat nélkül! Ez a kiváló liszt nélküli cukkinis pizza nagyszerű fitnesz alternatíva a klasszikus lisztes pizzatészának, egyrészt az alacsony kalóriatartalmának és szénhidrát-tartalmának, másrészt magasabb fehérje- és rosttartalmának köszönhetően.

A tápanyagokban gazdag cukkini valójában egymillió módon felhasználható, és még mindig a recept fő összetevője maradhat. A cukkini támogatja a szervezet immunrendszerét, hatékonyan méregteleníti azt, és ez az igazi vitaminbomba ráadásul könnyen megemészthető. Ezen túlmenően ez a cukkini pizza lédús és könnyen elkészíthető, csak reszeld le a cukkinit, nyomkodd ki, keverd össze a többi alapanyaggal és főzd össze.

A tojás és a sajt egyesíti a cukkinis tésztát, növeli a tömörségét, és meghatározza az egész recept ízvilágát. A cukkinis pizza jól laktat, tetszés szerint bármilyen feltéttel elkészíthető, a saját ízlésedre formálva, és senki sem állhat az utadba, hogy mindent megedd, ha úgy szeretnéd.

Az összes lisztmentes pizzatésztám közül ez az alacsony szénhidráttartalmú cukkinis pizzatészta áll a legközelebb a szokásos pizza ízvilágához, mivel a cukkini semleges ízű. Nagyon finom, fedezd fel magad is. És hogy lásd, milyen egyszerű az elkészítése, egy video receptben meg is mutatom Neked.

Instrukciók

1. Reszeld le a cukkinit és nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak lehet, kézzel, vagy konyharuhával.
2. Ezután a reszelt cukkinit keverd össze a tojással, a fűszerekkel, a sóval és a reszelt sajttal.
3. Rajtad áll, hogy mennyi sajtot használsz – remek ízt kapsz 50g sajttal is, de ha még finomabb és sűrűbb tésztát szeretnél, akkor használj bátran többet.
4. Helyezd a kapott tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és süsd 15 percig 190 Celsius-fokon (375 °F).
5. 15 perc után vedd ki a pizzatésztát a sütőből, majd a választott feltétet tedd rá és süsd tovább még 10 percig.