Fit Boszi
Kövess engem
Könnyű Csirkés Szendvics Salátában, Avokádó Öntettel

Könnyű Csirkés Szendvics Salátában, Avokádó Öntettel

Ez a könnyű csirkés szendvics salátába tekerve, avokádó öntettel alapvetően egy fitt csirke saláta játékos módon elkészítve - jégsaláta leveleket használunk szendvicsalapként. Nincs benne egyáltalán pékáru. Nagyszerű választás ebédre, de ha akarod, akkor vacsorára is bátran fogyaszthatod.

Kedvező tápértékeinek köszönhetően örömmel ajánlom ezt a receptet az egészséges életmód szerelmeseinek, de akár testépítőknek és sportolóknak is. A csirkemell megszokott összetevője az egészséges életmódot követők étrendjének, viszont miért ne élvezhetnénk őket ebben az ízletes és játékos kombinációban? Az egészséges avokádó öntet szintén egy könnyen elkészíthető recept, csak avokádó, joghurt, citromlé, só és bors szükséges hozzá. Nincs benne majonéz vagy káros zsírok. Az avokádó tartalmazza viszont azokat a szükséges egészséges zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, melyekre a szervezetnek szüksége van. Ha szeretnél, akkor komplex szénhidrát forrásként quinoával is gazdagíthatod a salátádat.

Próbáld ki ezt a csodálatos, ízletes és egyszerű receptet, szerintem imádni fogod az ízét. :)

Összetevők

  • 400g csirkemell
  • 100g gomba
  • ½ hagyma
  • 30g sajt a szóráshoz
  • 1 ek kókuszolaj (ezt ajánlom)
  • fűszerek (ízlés szerint)
  • maroknyi spenót
  • 6 iceberg salátalevél
  • 50g kukorica
  • paradicsom
  • Öntet:
  • ½ avokádó
  • 4 ek natúr joghurt
  • 1 ek citromlé
  • 1 tk almaecet
  • tengeri só, fűszerek (ízlés szerint)

Instrukciók

  1. Egy serpenyőben pirítsd át a csirkemellet hagymával és gombával kókuszolajon, amíg aranyszínű nem lesz.
  2. Fűszerezd, sózd ízlés szerint.
  3. Az avokádós öntet hozzávalóit turmixold simára.
  4. Ha kész, tedd félre az öntetet.
  5. Mosd meg az iceberg saláta leveleit. Egy tányérra tégy két salátalevelet - egymásra, hogy ne essenek szét a szendvicsek.
  6. Rétegezd rá a spenótot (vagy más zöldséget), a kukoricát és a gombás, hagymás csirkemellet.
  7. Csurgasd rá az öntetet, majd szórd meg sajttal.
  8. Tekerd fel, hogy ne essen szét a "szendvicsed".
Elkészítési idő20 perc
Kiadósság2 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória440 Kcal
Szénhidrátok7 g
Rost3 g
Fehérjék60 g
Zsír17 g