Sült Quinoa Brokkolival és Csirkével

Bárki, aki a sült ételeket szereti, az ezt a receptet is imádni fogja. Amellett, hogy ez a sült quinoás brokkolis étel csirkehússal készül, még nagyon egészséges is. Magas mennyiségű fehérjét (legfeljebb 28g/adag), vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

Azt hiszem, a brokkoli, a quinoa és a csirkehús kombinációja ebben a receptben kifogástalan hatást eredményez. Én leginkább egészséges ebéd vagy vacsora formájában szeretem ezt a receptet elékszíteni és felszolgálni. Akkor is ezt a receptet szoktam választani, amikor nem tudom, hogy mit is főzhetnék. Ez a csirkés recept a cüliákiában szenvedőknek is ajánlott, mert teljesen gluténmentes.

A quinoa nem véletlenül minősül szuperételnek, és ha elfogadod a tanácsomat, akkor feltétlenül ki is próbálod. Ez a sült quinoa a hozzáadott sajt miatt hihetetlenül krémes. Javaslom, hogy reszelt mozzarellát használj, de ha otthon épp nincs belőle vagy csak egy másik fajta sajtod van, akkor azzal is tökéletesen megfelel. A megadott mennyiségű összetevőből 6 kisebb adagot kaphatunk, így az ételt könnyedén elcsomagolhatjuk, és magunkkal tudjuk vinni az iskolába vagy félre tudjuk tenni a következő napra (természetesen csak akkor, ha valami marad belőle). Ez a recept tökéletesen belefér az étel dobozokba.