Fitt Csirkemell Spenóttal

Íme egy nagyszerű ötlet, hogy 30 perc alatt összeüss egy ízletes és egészséges ebédet vagy vacsorát, csirkemell és spenót felhasználásával. Magas fehérje tartalma, alacsony szénhidrát- és alacsony kalóriatartalma miatt ideális fogyókúrázók számára is. A fitt csirkemell spenóttal tálalható önmagában, rizzsel, krumplival, kuszkusszal vagy akár zöldséggel is. Érdemes tehát kipróbálnod ezt az egészséges és fitt csirkemellet spenóttal.

Ez a recept az egyik kedvencem, és tényleg, annyira egyszerű az elkészítése, hogy kezdők is bátran belevághatnak. Mindenki örömét leli ebben az ételben, fogyókúrázók és bikini body-n dolgozók is élvezni fogják az ízkavalkádot. Úgy készítjük majd, hogy ugyanakkora adag fagyasztott spenót kerül az ételbe, mint amennyi hús, így tovább csökken a kalóriatartalma, viszont még így is laktató marad az ételünk. A köretet nyugodtan el is hagyhatod, rád bízom a döntést. Mindenképp javaslom, hogy adj majd egy kis reszelt mozzarellát és csemegekukoricát a recepthez, én már el sem tudom képzelni ezt a fogást nélkülük. Az az igazság, hogy spenót ide vagy oda, bárki, aki eddig kóstolta ezt az ételemet, imádta. S amellett, hogy ez a spenótos csirkemell fehérjében gazdag, magas vitamin és ásványi anyag tartalommal is büszkélkedhet, sőt, a rosttartalma is említésre méltó.

Instrukciók

1. Olvaszd ki a spenótot.
2. Egy nagy edényben, közepes hőfokon hevíts kókuszolajat, szórd bele a finomra vágott hagymát, és párold üvegesre.
3. Add hozzá a felkockázott csirkemellet, sózd, fűszerezd, kevergesd meg kicsit, öntsd fel 150 ml vízzel, és időnként megkeverve párold 20 percig.
4. Ha megpuhult a húst, öntsd hozzá a szójaszószt, a zúzott fokhagymát és az olvasztott spenótot.
5. Kevergetve főzd tovább, amíg a felesleges víz el nem párolog.
6. Ha ezzel megvagy, mehet is bele a kukorica és a reszelt mozzarella.
7. Kínáld frissen párolt rizzsel, kuszkusszal, krumplival vagy csak önmagában.