Fit Boszi
Kövess engem
Fogásonként
Preferenciák szerint
Allergének
Összetevők szerint
Fit Boszi
Kövess engem
Könnyű, Krémes Cukkini Rizottó

Könnyű, Krémes Cukkini Rizottó

Nagyon egyszerű és könnyű, krémes cukkini rizottó recept, amit a saját ízlésedre formálhatsz. Ezzel a recepttel kezdő szakácsok is bátran próbálkozhatnak, mert miután elkészült, bárki igazi sztárnak fogja érezni magát a konyhában, annyira tökéletes és zamatos. Szóval, ha még nem próbáltad, most itt az idő. Ez a cukkini rizottó tökéletesen alkalmas, hogy egészséges ebéd vagy vacsora kerüljön a családi asztalra.

Ez a fitt, krémes cukkini rizottó az egyik legnépszerűbb recept a weboldalamon, nemcsak mert elképesztően finom, hanem mert annyira egyszerű az elkészítése is. Ugyanakkor, nem is igényel sok alapanyagot, és pillanatok alatt elkészíthető. Tápanyagtartalma is kiemelkedő, miközben relatíve alacsony zsír- és alacsony kalória tartalmú, és nem utolsósorban, bár húsmentes, egészen magas a fehérjetartalma. Természetesen, ha úgy kívánja a család, kerülhet bele nyugodtan csirkemell vagy tonhal, vagy például a csemegekukorica is nagyon jól passzol hozzá. Én például mindig szárított paradicsommal készítem, ami ugyancsak elképesztően jól áll ennek a könnyű, krémes cukkini rizottónak, és mindenképp javaslom, hogy Te is próbáld ki egyszer.

Ha több, mint 2 adagot tervezel főzni (s szerintem érdemes, mert elég gyorsan fogy;)), ne felejtsd el duplázni a hozzávalók mennyiségét. Bármilyen rizsből elkészítheted egyébként.

És ha már kóstoltátok ezt az egészséges cukkini rizottót, várom kommentben szeretettel, hogy ízlett.

Összetevők

  • 150 g rizs
  • 100 g reszelt mozzarella
  • 1 nagy cukkini
  • 1/2 teáskanál só
  • fokhagyma por
  • őrölt fekete bors
  • Opcionális hozzávalók:
  • szárított paradicsom
  • hús/tonhal (ajánlom ezt)
  • csemegekukorica

Instrukciók

  1. Ízesítsd a rizst sóval, borssal és főzd puhára, követve a csomagoláson található leírást.
  2. Ha készre főtt a rizs, keverj hozzá reszelt mozzarellát, és megmosott, finomra darabolt cukkinit.
  3. Ha szeretnél extra hozzávalót beletenni, azt most megteheted.
  4. Alaposan keverd össze, hogy a hozzávalók jól elegyedjenek.
  5. Tálald a kész cukkini rizottódat, amíg meleg.
Elkészítési idő25 percek
Kiadósság2 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória388 Kcal
Szénhidrátok57 g
Rost2 g
Fehérjék18 g
Zsír9 g
Én egy fitt boszi vagyok, és ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket az egészséges összetevőkből állítottam össze. Célom, hogy megmutassam, hogy egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Szóval gyere és hozz létre néhány egészséges receptet velem!
Lucia Wagner

Kommentek