Egészséges Sült Cukkinis-Tonhalas Ropogós (Gluténmentes)

Ízletes egészséges ropogós olajban való sütés nélkül? Igen, ez kell nekünk! Ezeket a sült cukkini-tonhal ropogósokat szeretni fogod. Nemcsak az olajat hagyhatod ki, de teljes egészében készülhetnek lisztmentesen és gluténmentesen.

Ez a cukkinis recept nemcsak az én egyik személyes kedvencem, de az egyik legnépszerűbb recept a weboldalon is. Nagyon kíváncsi vagyok, hogy Neked is ennyire beválik-e ez a fitt cukkinis tonhalal ropogós. Ahhoz, hogy megmutassam, hogy mennyire egyszerűen elkészíthető, készítettem egy rövid videó receptet, lentebb találhatod. A legjobb eredmény érdekében próbáld meg a lehető legtöbb vizet kinyomkodni a cukkiniből, így sűrűbb, ropogósabb állagot kapsz, és alig találsz majd különbséget az olajban sült ropogósokhoz képest.

Ezek az egészséges ropogósok nagyobb fehérjetartalommal és alacsonyabb kalória- és zsírtartalommal rendelkeznek, mint hagyomás társaik. Ideális fogás vacsorára, de reggelire vagy tízóraira is fogyaszthatod őket. Készíthetjük őket tönkölylisztből, teljes kiőrlésű lisztből, hajdinalisztből vagy használhatsz akár őrölt diót is a gluténmentes változathoz.

Azt javaslom, hogy a ropogósaidat egyszerű, picit savanykás joghurtos savanyúság mártással kínáld, nagyszerű párost alkotnak.

Próbáld ki ezeket az egészséges ropogósokat, biztos vagyok benne, hogy az egész családnak ízleni fog.

Instrukciók

1. Reszeld le a cukkinit és öntsd egy tálba.
2. Sózd le, majd hagyd állni 10 percig.
3. Egy konyharuha vagy egy szűrő segítségével csöpögtesd le, amennyire csak lehet.
4. A száraz cukkinit tedd vissza a tálba és keverd össze a ropogós többi hozzávalójával.
5. A tésztából formázz kis ropogósokat és tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
6. Süsd őket 200 Celsius-fokon 20-23 percig, amíg barnák nem lesznek – a sütési idő felénél fordítsd meg őket.
7. A szósz elkészítéséhez keverd össze a joghurtot, az apróra vágott uborkákat, a fűszereket és a sót.
8. Melegen tálald a szósszal együtt. Jó étvágyat!