Fit Boszi
Kövess engem
Egészséges Lencsefasírt

Egészséges Lencsefasírt

Hozz egy kis indiai egzotikát a klasszikus fasírtok világába. Formázz vörös lencse pogácsákat, és próbáld ki az ízletes és egészséges lencsefasírtokat, amelyek megállják a helyüket köretként, vagy akár főételként is.

A tápláló lencsefasírtok játékosak és gyorsan elkészíthetők otthon. A vörös lencse tele van fehérjével, rosttal és egészséges tápanyagokkal, finom íze van, és nagyon gyorsan elkészül. Az egyike azon hüvelyeseknek, amit a gyerekek is szívesen megesznek, és kiváló választás diéta vagy fogyókúra idején is. Ráadásul rengeteg vasat tartalmaz, így segít megelőzni a depressziót vagy a szomorúságot.

A lisztmentes fasírtjaink a zabnak köszönhetően állnak majd össze, amelyek természetesen gluténmentesek és vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal töltik fel a szervezetünket. A zab jól ismert magas B-vitamin-tartalmáról, és rengeteg vasat is biztosít, így a receptnek köszönhetően erősebbek leszünk, mint Popeye, a tengerész. A cottage cheese egészséges fehérjéket ad a recepthez.

A Lencsefasírt tele vannak fehérjével és rosttal, melynek köszönhetően támogatja az emésztést. Az egész recept nagyon könnyű, friss és természetesen finom. Annak köszönhetően, hogy ezek a fasírtok serpenyőben készülnek, kívül csodásan ropogósak és belül pedig lágyak.

Összetevők

  • 1 csésze száraz vörös lencse
  • 2 csésze víz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kisebb hagyma
  • 50g cottage cheese
  • 1 tojás
  • 2 ek zab (ajánlom ezt)
  • tengeri só
  • őrölt fekete bors
  • ½ tk. pirospaprika
  • 1 ek kókuszolaj (ajánlom ezt)

Instrukciók

  1. Öblítsd le a lencsét és főzd puhára forró vízben (kb. 20 percig).
  2. Turmixold össze a főtt lencsét a többi hozzávalóval, kivéve az olajat.
  3. Tedd a tésztát a hűtőbe 5 - 10 percre.
  4. Formázz a tésztából kis pogácsákat (ne legyenek túl vastagok), kevés kókuszolajon, előmelegített serpenyőben süsd őket, hogy minden oldaluk aranybarna legyen.
  5. Tálald a pogácsákat melegen salátával/spenóttal, vagy hússal és sajttal.
Elkészítési idő40 perc
Kiadósság2 adagok
Tápérték információ/ 1 adag
Kalória262 Kcal
Szénhidrátok18 g
Rost9 g
Fehérjék19 g
Zsír10 g
Fitt boszi vagyok. Ezeket az egészséges és ízletes fitnesz recepteket egészséges összetevőkből állítottam össze. Az a célom, hogy megmutassam, egészségesen és fitten étkezni valóban könnyű, ízletes és nem unalmas. Tarts velem, és válogass kedvedre az egészséges receptek közül!
Lucia Wagner

Kommentek